你好,歡迎來到川北在線
微信
騰訊微博
新浪微博
休閑食品率先引爆 小食品踏上奧運(yùn)之旅
時(shí)間:2012-08-01 08:35   來源:來源:中國企業(yè)報(bào)   責(zé)任編輯:毛青青
  冰鎮(zhèn)啤酒,美味零食,健兒奪魁,一個(gè)不少。 

  萬眾矚目的倫敦奧運(yùn)會(huì)已拉開大幕,奧運(yùn)氣息在全世界蔓延。 

  據(jù)《中國企業(yè)報(bào)》記者近日調(diào)查了解,就在各方媒體對奧運(yùn)會(huì)盛事本身展開深入報(bào)道、國內(nèi)無數(shù)體育迷對 榜和相關(guān)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)員奪金形勢熱議之時(shí),眾多商機(jī)敏銳的企業(yè)早已“磨刀霍霍”,搭載上“奧運(yùn)會(huì)”這輛營銷快車。 

  休閑食品率先引爆 

  奧運(yùn)會(huì)商機(jī)就像是一個(gè)長長的食物鏈,每一個(gè)鏈條上的食品企業(yè)都希望從中賺個(gè)盆溢缽滿。 

  據(jù)了解,離奧運(yùn)開幕一月有余,許多電商就做起了奧運(yùn)會(huì)的文章。比如推出奧運(yùn)專場,重點(diǎn)推介包括數(shù)碼相機(jī)、各種零食在內(nèi)的相關(guān)商品。 

  近日,《中國企業(yè)報(bào)》記者對奧運(yùn)會(huì)期間國內(nèi)食品行業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。 

  在對北京一些食品批發(fā)市場和超市的調(diào)查中,記者了解到,盛夏來臨后,飲料和礦泉水類產(chǎn)品開始熱銷,這與季節(jié)有關(guān),屬于正,F(xiàn)象。不過,與往年不同的時(shí),今年飲料和礦泉水的銷量與往年同期相比有更大的提升,尤其是休閑類在逢年過節(jié)才會(huì)熱銷的食品,卻不同尋常的持續(xù)熱銷。 

  多位批發(fā)市場的攤主、超市促銷員告訴記者,近一段時(shí)間以來,休閑食品的銷量已經(jīng)上漲了一倍多,究其原因,這與倫敦奧運(yùn)會(huì)來臨有關(guān),許多愛看比賽的人提前儲(chǔ)備好這些食品以備不時(shí)之需。 

  北京CBD一家外資企業(yè)的白領(lǐng)趙先生告訴記者,每次奧運(yùn)會(huì)、世界杯、歐洲杯,就是朋友們在一起狂歡的日子。他半個(gè)月前已經(jīng)在網(wǎng)上、超市集中采購了一大批零食和啤酒,到時(shí)候好好享受一下看節(jié)目吃美食的“奧運(yùn)會(huì)”。 

  據(jù)騰訊電商部門統(tǒng)計(jì),隨著奧運(yùn)的到來,休閑食品消費(fèi)增加了132.5%,搜索關(guān)注提升了60.6%。飲料產(chǎn)品中,消費(fèi)上升比較明顯的如碳酸類飲料,QQ網(wǎng)購最近一周的消費(fèi)量提升到57.45%,紅牛等功能型飲料的銷售也提升29.35%。 

  《中國企業(yè)報(bào)》記者登錄淘寶網(wǎng),輸入“奧運(yùn)食品”,發(fā)現(xiàn)很多國內(nèi)和進(jìn)口的青梅、棗干等休閑食品都打著奧運(yùn)促銷的宣傳口號(hào)。如一款貴州特色產(chǎn)品“黔五!钡男蓍e食品美味肉絲,打著“奧運(yùn)熬夜必備美食”的口號(hào)宣傳,成交量不錯(cuò)。 

  有分析稱,奧運(yùn)會(huì)最基本的內(nèi)涵是“運(yùn)動(dòng)”、“健康”。受奧運(yùn)會(huì)影響尤為突出的是食品行業(yè),“健康”一詞已隨奧運(yùn)會(huì)內(nèi)涵的逐漸延伸,悄然成為了休閑時(shí)尚食品消費(fèi)需求的集中體現(xiàn)。 

  “雖說像麥當(dāng)勞那樣的食品行業(yè)巨無霸通過贊助奧運(yùn)會(huì)以實(shí)現(xiàn)品牌和營銷的大跳躍對國內(nèi)無數(shù)食品企業(yè)還是遙不可及的夢想,但據(jù)了解,無論是營銷規(guī)模上百億的食品飲料行業(yè)龍頭企業(yè),還是偏居二三線城市甚至是農(nóng)村市場的小型食品飲料企業(yè),都將目光盯準(zhǔn)了奧運(yùn)會(huì)這塊大‘蛋糕’!北本┚┯袷称放l(fā)市場一位專營酒水、飲料、炒貨干貨、有機(jī)食品、綠色食品等產(chǎn)品的經(jīng)理張金發(fā)在接受《中國企業(yè)報(bào)》記者采訪時(shí)說。 

  在采訪中記者還了解到,面對休閑類食品的大銷,國內(nèi)生產(chǎn)休閑類食品的企業(yè)喜不自勝。 張金發(fā)向記者介紹說,他在與食品企業(yè)尤其是休閑類食品企業(yè)的接觸過程中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)生產(chǎn)休閑類食品的企業(yè)對目前的銷售情況非常滿意,有眼光獨(dú)到的企業(yè)早在奧運(yùn)進(jìn)入“百天”倒計(jì)時(shí)時(shí)就開始加班加點(diǎn)地生產(chǎn),以迎接這輪營銷旺季的到來。 

  專家:企業(yè)應(yīng)精準(zhǔn)定位市場 

  邀上三五好友,或一家人坐在電視機(jī)前,一邊看著激動(dòng)人心的比賽,一邊吃著美味的食品、喝著帶勁的啤酒,成為奧運(yùn)會(huì)等盛大國際體育賽事后一道獨(dú)特的風(fēng)景。 

  消費(fèi)者在盡情享受奧運(yùn)節(jié)日的氛圍,啤酒企業(yè)卻在背后偷著樂。 

  這個(gè)夏季,對啤酒企業(yè)來說有點(diǎn)“忙”:歐洲杯剛剛圓滿落幕,奧運(yùn)會(huì)又“馬不停蹄”地趕來。 

  采訪中,國內(nèi)一家啤酒企業(yè)北方大區(qū)的業(yè)務(wù)員尹峰告訴《中國企業(yè)報(bào)》記者,自進(jìn)入6月以來,由于天氣炎熱,再加上歐洲杯的推動(dòng),北京、天津、石家莊等一線城市的銷量都比往年提高了50%以上。 

  “奧運(yùn)會(huì)來了,無論是規(guī)模還是影響力,奧運(yùn)會(huì)都遠(yuǎn)勝于歐洲杯。因此我估計(jì),奧運(yùn)會(huì)還將迎來啤酒的大賣,F(xiàn)在我們公司正抓緊生產(chǎn),全力保障市場供應(yīng)!币鍖τ浾哒f。 

  調(diào)查顯示,進(jìn)入6月,每年最值得啤酒業(yè)期待的消費(fèi)旺季已初現(xiàn)端倪,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),今夏在歐洲杯、倫敦奧運(yùn)會(huì)等多個(gè)大型體育賽事的刺激之下,今年夏季啤酒銷售有望超過以往,創(chuàng)出新的歷史紀(jì)錄。 

  根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,今年1—5月份啤酒累計(jì)產(chǎn)量為1845.8萬千升,同比增長5.3%,增速比1—4月份上升2.4個(gè)百分點(diǎn)。 

  此外,中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華在接受《中國企業(yè)報(bào)》記者采訪時(shí)表示,奧運(yùn)會(huì)期間,看比賽的人會(huì)很多,對休閑食品及啤酒的需求將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)高點(diǎn)。從每次奧運(yùn)會(huì)、世界杯這樣的大賽來看,食品企業(yè)的產(chǎn)量和銷量都會(huì)有一個(gè)大幅度的提升。由于我國是食品飲料出口大國,所以奧運(yùn)會(huì)將會(huì)對我國的休閑食品和啤酒等產(chǎn)量起到非常強(qiáng)的拉動(dòng)作用。 

  簡愛華表示,我國食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用奧運(yùn)會(huì)這個(gè)營銷機(jī)會(huì)。首先,各行業(yè)生產(chǎn)者要根據(jù)自身優(yōu)勢,尋找能與奧運(yùn)會(huì)相結(jié)合的利潤點(diǎn)來進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā);其次,面對4年一次的機(jī)會(huì),各企業(yè)要對目標(biāo)市場進(jìn)行精準(zhǔn)定位和深度把握,緊跟市場消費(fèi)趨勢和習(xí)慣,創(chuàng)造出奧運(yùn)觀看者所喜愛的產(chǎn)品!皣鴥(nèi)食品企業(yè)應(yīng)該利用這個(gè)機(jī)會(huì)‘走出去’,通過贊助或廣告等方式可以大大提高品牌知名度,提高國際競爭力。”

(責(zé)任編輯:張欣瑜)

   投稿郵箱:chuanbeiol@163.com   詳情請?jiān)L問川北在線:http://dstuf.com/

川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源:XXX(非在線)"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用,不構(gòu)成任何投資建議,文章觀點(diǎn)不代表本站立場,其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé),本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評(píng)。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲(chǔ)視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站,如涉及到您的版權(quán)問題,請與本網(wǎng)聯(lián)系,我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。



圖庫
合作媒體
金寵物 綠植迷
法律顧問:ITLAW-莊毅雄律師