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冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的主力這情況從何時開始 螞蟻莊園今日答案12月5日
時間:2020-12-05 07:28   來源:今日頭條   責任編輯:毛青青
    原標題:冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的主力這情況從何時開始 螞蟻莊園今日答案12月5日

    冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的主力這情況從何時開始?以上是螞蟻莊園小課堂12月5日的問題,答對可以領取小課堂每天一份的180g小雞飼料。接下來就讓我們一起了解一下該問題的答案吧。
 
  一、冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的主力這情況從何時開始?
 
  宋朝
 
  南北朝
 
  二、2020年12月5日正確答案
 
  宋朝
 
  三、答案解析  
 
  大白菜耐儲存,所以中國的老百姓特別是中國北方老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期,大白菜是他們整個冬季 可吃的蔬菜,一戶人家往往需要儲存數(shù)百斤白菜以應付過冬,因此白菜在中國演變出了燉、炒、腌、拌各種燒法。冬季在 氣溫為-5℃左右時,大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬,外部葉子干燥后可以為內部保溫。如果溫度再低,則需要窖藏。

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