洗清明菜、和糯米粑、架起大鍋、升起柴火，再刷上香油……3月19日，天還沒有亮，柑子鎮(zhèn)桅子村69歲村民劉丹美就忙著做清明菜粑。

　　“阿姨，還有多久喲？”當(dāng)天，鄰水市民邱小英和朋友早早來到劉丹美家，要買清明菜粑。邱小英告訴記者，昨天他們到柑子來賞李花，在李花樹下吃了劉丹美做的清明菜粑，感覺特別爽口，當(dāng)即買了20個回家，家里人吃了覺得不過癮，還想吃。于是，今天一大早，邱小英邀上朋友，專程來到桅子村，一路找到劉丹美家，想多買些清明菜粑。劉丹美笑著說，“大約還要等30分鐘，要不你們先去看花？”“不了，我就在這里等著，不然一會游客多了很快就被搶光！”邱小英說得一點不假，不一會，劉丹美的兒媳姜崢嶸回來了。她已經(jīng)賣完了一鍋清明菜粑，準備又捎些過去。

　　沒過多久，院子里清香四溢，劉丹美剛把清明菜粑端出來，慕名前來的游客們顧不得矜持，拿起就往嘴里送。劉丹美看著大家吃得那么香，數(shù)著手中的票子，心里樂開了花：“這都是沾了李子花的光喲！”

　　其實，在桅子村，沾了李子花光的又何止劉丹美。桅子村3組貧困村民呂建平去年培植的花草，自從李子花開后，游客走時就買走幾盆花草，現(xiàn)在所剩無幾；1組貧困村民陳洪云家的老臘肉、老南瓜、花生及從不被村里人看重的紅苕都賣光了；8組村民廖萬家的山羊被游客訂購了不少；村民們做的清明菜粑、玉米粑、米花糖、麻花等鄉(xiāng)村小吃更是受到游客青睞；不僅如此，村里的農(nóng)家樂人氣爆棚，不提前預(yù)訂根本沒有位置……到了這個季節(jié)，村民紛紛“借”花賺錢。

　　“我們就是想以花為媒，拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟。”據(jù)該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張?zhí)媒榻B，為早日脫貧奔小康，柑子鎮(zhèn)在提檔升級原有李子產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上又在桅子、岐山、金關(guān)、金鼓4個貧困村和天子、春和兩個非貧困村連片發(fā)展了5000多畝李子，目前共有1.2萬畝。同時，加大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，讓貧困村變景區(qū)，讓村民樂享旅游帶來的“磁效應(yīng)”。