“烘干機烘谷既省力、省時、省錢,又不受曬場、天氣限制,F(xiàn)在割了稻谷找車拉到這里,幾十噸稻谷用烘干機花不了幾天時間就烘干了!”談起曬谷問題,蔡清明笑著說,他在武勝縣鳴鐘鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地580畝種水稻,年產(chǎn)量260噸左右,用機器烘干解決了過去“有天無地曬、有地無天曬”的難題。
隨后,蔡清明給記者算了一筆賬,用烘干機烘干一噸稻谷的成本在120元左右,雇晾曬工翻曬、搬運一噸稻谷的成本至少200元。此外,機器烘干可明顯提高稻谷的成色和品質(zhì),比人工晾曬多賣20元/噸。
同蔡清明一樣,廣安區(qū)龍臺鎮(zhèn)高水村農(nóng)戶胡承弟也解決了曬谷難題。他種了10余畝地,今年與廣安區(qū)新力糧油有限責任公司簽訂了濕稻谷產(chǎn)銷合作協(xié)議,根據(jù)稻谷的含水量,收購價為2元至2.16元/公斤,他只用安心種糧,水稻收割后,收糧企業(yè)就會上門收購,再也不用擔心曬谷問題,“我算過一筆賬,賣干稻谷與濕稻谷的利潤差不多。”
據(jù)市糧食局相關(guān)負責人介紹,目前種糧大戶利用稻谷烘干設(shè)備銷售干稻谷;普通農(nóng)戶實行訂單生產(chǎn),直接銷售濕稻谷,這兩種模式既節(jié)省了曬谷的勞動力,又提高了水稻的商品率。
支招:完善糧食產(chǎn)后服務解農(nóng)戶后顧之憂
“政府想得真周到,‘五改三建’還給我們專門修建院壩,現(xiàn)在曬稻谷不愁沒地兒了。”8月22日,武勝縣鳴鐘鄉(xiāng)大石村貧困戶蔣紹俊,一大早就將剛收的稻谷運到自家新建的寬敞院壩里晾曬。
據(jù)市農(nóng)工委相關(guān)負責人介紹,近年來,由于水稻生產(chǎn)機械化程度大幅提高,農(nóng)戶大面積通過機器收割稻谷,需晾曬的稻谷量較大,院壩的面積與農(nóng)戶所需形成矛盾。為此,我市在加強貧困村基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)時,加快推進“五改三建”工程,同時,在建設(shè)幸福美麗新村聚居點時,充分考慮農(nóng)戶的日常生活所需,將修建院壩納入規(guī)劃中,緩解農(nóng)民“曬谷難”。
在市糧食局相關(guān)負責人看來,農(nóng)民將公路當曬場,曬場缺乏只是其中一個原因,而根源在于我市糧食晾曬方式過于傳統(tǒng)。“曬稻谷應由自然曬干向機器烘干轉(zhuǎn)變,這不僅能提高糧食入庫率,還能避免自然晾曬帶來的二次污染。”
如何才能助推這一轉(zhuǎn)變?該負責人建議道,我市應逐步完善糧食產(chǎn)后服務,向農(nóng)民推廣經(jīng)濟適用型烘干設(shè)備的使用;另一方面,引導群眾自愿將土地流轉(zhuǎn)給專業(yè)合作社或種植大戶,獲取土地租金,鼓勵轉(zhuǎn)出土地的農(nóng)民到合作社務工,每月領(lǐng)取薪水,當新型農(nóng)民。
收割難
措施:提高水稻機械化收割水平,引進推廣輕便、質(zhì)量優(yōu)良、性能先進、性價比高、農(nóng)民認可的小型水稻收割機械。
“我們這里地勢不好,收割機進不來,每到水稻收割季節(jié),我們真是又喜又愁。”8月19日早上6點過,鄰水縣九峰鄉(xiāng)方井村村民方世云趁著太陽還不大,在稻田里忙了起來。
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