2月20日，教育廳、省食藥局聯(lián)合召開了2017年春季學(xué)期全省學(xué)校食品安全工作視頻會。各市（州）、縣（市、區(qū)）教育局、食藥局、各高校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門負責(zé)人共500余人參加會議。教育廳副廳長洪流、省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)張海峰出席會議并講話。

　　洪流總結(jié)回顧了2016年的學(xué)校食品安全工作，要求各地、各校要堅持最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，堅持預(yù)防為主、源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，進一步強化底線意識、責(zé)任意識、憂患意識，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，層層壓實責(zé)任、突出工作重點、狠抓學(xué)校食品安全工作落地落實。洪流特別強調(diào)，學(xué)校食品安全是系統(tǒng)工程，需要各部門統(tǒng)籌兼顧，密切配合，開學(xué)前后各地一定要向當(dāng)?shù)攸h委、政府匯報，提請召開有公安、衛(wèi)生、食藥等相關(guān)部門參加的協(xié)調(diào)會，明確責(zé)任，細化分工，組成聯(lián)合檢查組，按照相關(guān)法律、法規(guī)的要求逐一排查食品安全隱患，橫向到邊、豎向到底，覆蓋所有學(xué)校，形成學(xué)校食品安全自查、檢查、問題整改長效工作機制。

　　張海峰從充分認識學(xué)校食堂食品安全形勢、切實抓好專項檢查、共同維護學(xué)校食堂食品安全三個方面對做好今年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作提出了明確要求。他強調(diào)，要從規(guī)范許可管理、嚴格過程控制、強化風(fēng)險防控、堅持從嚴處罰和及時應(yīng)急處置五個方面切實加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

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