東北大娘雇車囤300斤白菜 把你沒見過世面的表情收一收！菜農(nóng)說了不算多
時(shí)間：2020-10-15 13:30 來源：北晚新視覺網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：東北大娘雇車囤300斤白菜 把你沒見過世面的表情收一收！菜農(nóng)說了不算多
10月14日，黑龍江佳木斯，東北到了囤菜季，街頭都是菜農(nóng)裝滿白菜的大貨車。一老太出手就買300斤，家里只有老伴兩口人，去年囤了200斤沒夠，覺得挺好吃，今年多加100斤。菜農(nóng)介紹，最多的有買1000斤的。
網(wǎng)友評(píng)論
延伸閱讀
老年人幾百上千斤囤白菜，南方人看不懂，那是老北京人的情懷
白菜，曾經(jīng)是老北京人冬季的當(dāng)家菜。
立冬節(jié)氣前后，隨便上某個(gè)短視頻網(wǎng)站一搜，各種北方人囤白菜的視頻層出不窮，讓南方網(wǎng)友都看呆了。因?yàn)榇藭r(shí)正是白菜上市的季節(jié)，要在過去，誰家不囤個(gè)幾百上千斤的白菜，都不知道怎么過冬。
上個(gè)世紀(jì)，北方冬季苦寒時(shí)間長，蔬菜——尤其是新鮮葉菜奇缺，再加上當(dāng)時(shí)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，生產(chǎn)、物流都不發(fā)達(dá)。一到冬天，北京人的餐桌上就只能見到白菜、蘿卜、土豆、洋蔥等好儲(chǔ)存的蔬菜。而白菜無論是口感、味道、營養(yǎng)，還是食用方法都是最多最豐富的。
醋熘白菜、粉絲炒白菜、白菜汆丸子、涼拌白菜心……家家戶戶都有一手做白菜的絕活。逢年過節(jié)，全家一起包豬肉白菜餡兒的餃子，煮熟了往桌上一端，熱氣騰騰的，過年的氣氛一下就熱烈起來。
隨著時(shí)代發(fā)展，蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和商品流通越來越發(fā)達(dá)，如今北京人的餐桌上，不僅可以吃到產(chǎn)自全國乃至世界各地的新鮮蔬菜，白菜更是一年四季不斷檔。
現(xiàn)在，購買冬儲(chǔ)白菜的都是上了年紀(jì)的人。老人們一到了這個(gè)季節(jié)，嘴上念叨著少買少買，可怎么也得存?zhèn)�百十來斤，否則心里總覺得不踏實(shí)。年輕人就不愿意這么麻煩，超市里隨時(shí)可以買到，價(jià)格也能承受。
白菜失去了當(dāng)家菜的風(fēng)頭，全城男女老少齊上陣買白菜的場景早已一去不返，但是北京人對(duì)白菜的喜愛永遠(yuǎn)不變。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問川北在線：http://dstuf.com/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點(diǎn)不代表本站立場，其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評(píng)。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲(chǔ)視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。
