原標(biāo)題:護(hù)士每周從垃圾箱中撿食品,省錢買666萬元公寓——來源:巴山財(cái)經(jīng)
據(jù)《每日郵報(bào)》8月17日?qǐng)?bào)道,澳大利亞一護(hù)士每天從超市、餐廳等垃圾桶內(nèi)撿拾各種食品,4年之內(nèi)節(jié)省了3萬美元,現(xiàn)在已經(jīng)在悉尼CBD附近買了一套價(jià)值100萬美元(約合666萬人民幣)的公寓。
梅爾·漢弗萊斯(MelHumphreys),34歲,是悉尼一家醫(yī)院的護(hù)士。她并非很貧窮,但每周三至四次像流浪漢一樣去悉尼各個(gè)超市、餐廳、咖啡館、面包店外的垃圾桶內(nèi)撿拾各種被人們丟棄的食品。
由于每周能從垃圾箱中獲得許多食品,這使得她每周的食物費(fèi)從175美元減少到40美元;這樣堅(jiān)持了四年,節(jié)省下約30,000美元(約合20萬人民幣)。
垃圾箱中的食品種類很豐富,包括新鮮的肉類、魚類、奶酪、水果、蔬菜和面包。這些食品大多數(shù)只是因?yàn)閯倓偝^保質(zhì)期,或者銷售不佳被拋棄,所以絕大部分食品其實(shí)還能夠食用。
梅爾說,她很喜歡給家人和同事制作美食,而且她很驕傲她找到了"免費(fèi)食品"。她說,"四年前,我第一次聽到關(guān)于垃圾站拾荒者的采訪,開始很好奇,就跑到一家超市后面的垃圾箱中看看都有什么。"
梅爾繼續(xù)說,"當(dāng)我開始這么做的時(shí)候,我簡直不敢相信我可以從一個(gè)垃圾箱中免費(fèi)獲得這么多食品。""后來我就去越來越多的地方,我發(fā)現(xiàn)越來越多的垃圾箱有各種食品,而且很穩(wěn)定,于是我的生活方式改變了--我生活中75%的食物來自垃圾箱。"
梅爾說,來自垃圾箱的食品對(duì)她來說是非常有益的,"每周平均食物預(yù)算是150美元到200美元,但現(xiàn)在我每周整個(gè)花費(fèi)都只有40美元左右,包括外出就餐。"現(xiàn)在,"我根本沒有預(yù)算,我從來沒想過要花多少錢去吃飯。"
當(dāng)然,她的家人和朋友對(duì)她這種做法"有不同的反應(yīng)",有的人支持,有的人驚訝,有的人厭惡,但她為自己的行為自豪,甚至表示,"與人分享好的食物感覺真的很好"。
梅爾說,"我的冰箱永遠(yuǎn)都是滿滿的","當(dāng)你看到好好的魚被扔進(jìn)垃圾箱中的時(shí)候,你會(huì)感到這是嚴(yán)重的浪費(fèi)。""作為一個(gè)人,我不能改變更多,但我可以盡我的努力使得食物浪費(fèi)減少些。"當(dāng)然,她也并不是所有的食物都撿拾回來,那些包裝有漏洞,或者已經(jīng)有些異味的食物,她就放棄,所以從未曾發(fā)生因吃變質(zhì)食物而生病的事。
最重要的是,這種"生活方式"讓她節(jié)省了大量的生活支出,由此使得她能夠攢下錢,用于支付購買一個(gè)價(jià)值100萬美元的兩居室公寓的首付。梅爾表示,她以后還會(huì)繼續(xù)這樣的"生活方式"。
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