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漢麗軒將顧客吃?谒庵匦露松喜妥 為利益不擇手段讓人寒心
時間:2016-12-28 16:47   來源:經(jīng)視大調(diào)查   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:漢麗軒將顧客吃?谒庵匦露松喜妥 為利益不擇手段讓人寒心
 
  《經(jīng)視大調(diào)查》記者臥底北京漢麗軒自助烤肉店,發(fā)現(xiàn)該餐廳用鴨肉制作成假牛肉,甚至還把變質(zhì)鴨肉摻入其中,同時還把鴨肉當(dāng)鵝肉賣,把“仿鮑魚”當(dāng)成真鮑魚,調(diào)料也存在過期使用問題。節(jié)目播出后,立即引發(fā)廣泛關(guān)注,昨天,這家連鎖餐廳的涉外店已經(jīng)被長沙市食藥監(jiān)查封。其實,這家餐廳還有更惡劣的行為,他們竟然回收顧客吃剩的“口水肉”,又重新端上餐桌。來看記者的臥底調(diào)查。
 
  餐廳宣稱“剩菜不回收”
 
  真實情況令人大跌眼鏡
 
  一組記者來到北京漢麗軒自助烤肉店涉外店用餐,被告知飯桌菜品一律不回收使用,還需要交納10元押金,為的就是防止客人浪費。

再爆猛料!漢麗軒將顧客吃剩口水肉重新端上餐桌

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  這里究竟是否存在“回收肉”呢?臥底記者看到了這樣一幕。

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  接下來又發(fā)生了讓記者更為驚訝的一幕。

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  前一天晚上客人吃剩下的“口水肉”,被要求重新利用,擺放到柜臺中供客人挑選,而這些肉在沒有經(jīng)過任何冷凍的情況下,經(jīng)過一晚上的放置,肉品已經(jīng)發(fā)黑。

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  根據(jù)食品法第三十四條明確規(guī)定,禁止使用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品。

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  店內(nèi)宣稱“為保證菜品質(zhì)量,凡是飯桌菜品一律不回收使用”?烧鎸嵶鞣▍s是把好看的肉卷放上面,“口水肉”放下面。真是令人作嘔,經(jīng)視大調(diào)查記者繼續(xù)追問,明明不回收,為什么還要回收“口水肉”

  門店負(fù)責(zé)人一度否認(rèn)

  面對事實向消費者致歉

  節(jié)目播出,長沙市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視,立即成立案件稽查專案組,高新區(qū)管委會成立“1225事件”后置處理領(lǐng)導(dǎo)小組。執(zhí)法人員當(dāng)場對“漢麗軒”自助烤肉涉外店進行查封,并立案調(diào)查。今天上午,長沙市食藥監(jiān)也對北京漢麗軒自助烤肉進行了第二次執(zhí)法復(fù)查。北京漢麗軒自助烤肉店總部也在官方網(wǎng)站作出回應(yīng),對于加盟店違規(guī)現(xiàn)象一經(jīng)查實將嚴(yán)懲不貸。

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  面對鏡頭,北京漢麗軒烤肉長沙店老板堅決表示,該店肉品 不回收。

  事實清楚,該店老板不再狡辯,隨后北京漢麗軒烤肉長沙店老板通過《經(jīng)視大調(diào)查》向廣大消費者致歉。

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  食藥監(jiān)第二次執(zhí)法復(fù)查

  將在門店安裝監(jiān)控

  長沙市食品藥品監(jiān)督管理局高新分局表示,將對北京漢麗軒自助烤肉長沙店進行全方位監(jiān)控,在店內(nèi)各個角落安裝攝像頭。

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  同時長沙市食品藥品監(jiān)督管理局舉一反三,對全市肉制品展開專項整治行動。同時北京漢麗軒自助烤肉店總部也在官方網(wǎng)站作出回應(yīng),對于加盟店違規(guī)現(xiàn)象一經(jīng)查實將嚴(yán)懲不貸

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