原標(biāo)題：2018年達(dá)川區(qū)花椒種植面積力爭(zhēng)超過(guò)10萬(wàn)畝

 

　　9月11日，達(dá)川區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在該區(qū)木頭鄉(xiāng)清水村舉行。會(huì)上，達(dá)川區(qū)正式吹響了爭(zhēng)創(chuàng)全省花椒產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)區(qū)的沖鋒號(hào)：2018年全區(qū)花椒種植面積力爭(zhēng)超過(guò)10萬(wàn)畝，2020年達(dá)到20萬(wàn)畝。

 

　　地處川渝結(jié)合部的達(dá)川區(qū)是四川省面積大、人口多的市轄區(qū)，是全國(guó)產(chǎn)糧、產(chǎn)油、生豬大區(qū)，同時(shí)也是四川省88個(gè)貧困縣（區(qū)）之一，小小的花椒正在成為該區(qū)助推脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，點(diǎn)亮貧困群眾的致富路。

 

　　瞄準(zhǔn)市場(chǎng)打破尷尬局面

 

　　花椒被譽(yù)為“八大調(diào)味品”之一，提供食品的麻味和花椒風(fēng)味，是人們生活中重要的調(diào)味品、香料及木本油料樹(shù)種之一，具有較高的藥用價(jià)值和保健價(jià)值，深受廣大群眾和消費(fèi)者的喜愛(ài)。

 

　　達(dá)川區(qū)山地占到總面積的29%，丘陵約占70%，海拔大都處于300至600米之間。得益于特殊的地理環(huán)境和氣候條件，自古以來(lái)就有種植花椒的傳統(tǒng)，在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村幾乎家家戶戶都種有花椒樹(shù)。

 

　　由于味道純正、香味濃郁，達(dá)川花椒一直廣受市場(chǎng)歡迎。但因?yàn)樾畔㈤]塞，再加上交通、水利等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，又面臨著缺資金、缺人才、缺技術(shù)等問(wèn)題，因此達(dá)川區(qū)的花椒產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)能發(fā)展起來(lái)。人均年消耗量大約一斤的這個(gè)區(qū)，人均年花椒產(chǎn)量卻不足二兩。

 

　　面對(duì)花椒產(chǎn)地只能吃外地花椒的尷尬局面，達(dá)川區(qū)加大了對(duì)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度。特別是近年來(lái)隨著花椒價(jià)格的不斷攀升，市場(chǎng)需求量大幅增加，達(dá)川區(qū)在組織干部群眾赴重慶江津等地參觀考察、深入開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查的同時(shí)，果斷出手，將發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)作為助推脫貧攻堅(jiān)的重要抓手，在全區(qū)唱響了一場(chǎng)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大戲。

 

　　創(chuàng)新模式調(diào)動(dòng)種植熱情

 

　　“九葉青”花椒，具有生長(zhǎng)快、結(jié)果豐、收益大、用途廣、栽培管理方便、適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、耐瘠薄、耐干旱等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)土壤要求不高,非常適合達(dá)川區(qū)貧困山區(qū)種植。

 

　　在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度、修建產(chǎn)業(yè)路和完善水利設(shè)施的基礎(chǔ)上，針對(duì)部分群眾重視不夠，技術(shù)人員力量不足，宣傳培訓(xùn)不到位，部分群眾對(duì)花椒種植信心不足等問(wèn)題，達(dá)川區(qū)積極與省、市業(yè)務(wù)部門和科研院所合作，先后編印下發(fā)了《達(dá)川區(qū)青花椒栽培及管理技術(shù)》《無(wú)公害達(dá)川區(qū)青花椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等技術(shù)手冊(cè)，并組織召開(kāi)技術(shù)講座和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人和相關(guān)專家技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)答疑釋惑，在解決好“缺技術(shù)”問(wèn)題的同時(shí)，解開(kāi)廣大群眾思想上的顧慮。

 

　　為了讓各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村放手發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，最大限度地調(diào)動(dòng)集體、業(yè)主和貧困群眾的積極性，在發(fā)展模式上不搞一刀切，拒絕“千人一面”。

 

　　既鼓勵(lì)以“專合社種植為主，農(nóng)戶自由發(fā)展”種植模式，讓貧困戶實(shí)現(xiàn)土地租金和務(wù)工雙收入，又提倡實(shí)行“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，最大限度降低種植戶的風(fēng)險(xiǎn)，吸引更多外出農(nóng)民工返鄉(xiāng)種植花椒，緩解農(nóng)村勞動(dòng)力缺失問(wèn)題，推動(dòng)農(nóng)民增收致富。

 

　　同時(shí)，該區(qū)還大力推動(dòng)“地上花椒成林，林下雞鴨增效”發(fā)展模式，花椒栽植成林后，充分利用花椒樹(shù)下空間發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，既利用畜禽等消滅雜草及害蟲，又將畜禽糞便用作有機(jī)肥料培肥花椒樹(shù)，不僅提高了花椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，養(yǎng)殖的“花椒雞”還成了頗受市場(chǎng)歡迎的特色品牌。

 

　　科學(xué)規(guī)劃推動(dòng)健康發(fā)展

 

　　一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，離不開(kāi)科學(xué)的規(guī)劃。

 

　　達(dá)川區(qū)不僅把花椒產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)生態(tài)建設(shè)的重要內(nèi)容、脫貧攻堅(jiān)的主要抓手，而且還將其作為未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)進(jìn)行定位。

 

　　該區(qū)將發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)作為“一把手”工程，專門成立了“花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，由區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的“頂層設(shè)計(jì)”，專門研究制訂了《關(guān)于加快發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)的意見(jiàn)》，對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人才培養(yǎng)、種苗質(zhì)量、后期管護(hù)、檢查驗(yàn)收、企業(yè)引進(jìn)、獎(jiǎng)懲措施進(jìn)行了明確細(xì)劃，并將花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與部門（單位）和干部的考核掛鉤，不僅最大限度地調(diào)配了資源，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門形成了合力，而且還確保了產(chǎn)業(yè)發(fā)展健康有序。

 

　　示范引領(lǐng)發(fā)揮酵母作用

 

　　地處達(dá)川區(qū)、大竹縣、渠縣交界處的木頭鄉(xiāng)清水村，是達(dá)川區(qū)出了名的貧困村。前些年為了脫貧致富，村里曾搞過(guò)養(yǎng)殖，種過(guò)水果，由于土地貧瘠、交通不便，再加上水利設(shè)施建設(shè)滯后等原因都沒(méi)能成功，村民們也漸漸失去希望，紛紛外出打工。

 

　　從2014年開(kāi)始，村里成立了專業(yè)合作社，發(fā)動(dòng)貧困戶利用閑置土地、產(chǎn)業(yè)扶持周轉(zhuǎn)金、小額信貸借款等方式入股合作社，先后種下了1200余畝花椒，并修建了600多平方米的加工房，還注冊(cè)了“峰水灣”牌商標(biāo)，取得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。今年，該村通過(guò)種植花椒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值110萬(wàn)元盈利達(dá)20萬(wàn)元，為貧困戶發(fā)放工資40萬(wàn)元，土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用和貧困戶分紅共計(jì)30萬(wàn)元。

 

　　種植青花椒取得成功之后，達(dá)川區(qū)專門派人對(duì)該村的經(jīng)驗(yàn)做法進(jìn)行了總結(jié)推廣，將該村打造成為了全區(qū)推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范點(diǎn)。在達(dá)川區(qū)，這樣的示范點(diǎn)還有13個(gè)。

 

　　正是在這些示范點(diǎn)的引領(lǐng)帶動(dòng)下，近年來(lái)，達(dá)川區(qū)的20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展青花椒近2萬(wàn)畝，目前已投產(chǎn)面積6000余畝，年產(chǎn)6000噸，產(chǎn)值9600萬(wàn)元，惠及1.8萬(wàn)戶貧困戶，實(shí)現(xiàn)戶均年增收3000元以上。□