原標(biāo)題：珙縣扎牢“三張網(wǎng)”保障農(nóng)村食品安全

 

　�、疟O(jiān)管體系網(wǎng)。建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)快速檢測(cè)室，規(guī)范基層食品安全陣地，健全食安辦考核協(xié)調(diào)機(jī)制，制定年度科普宣傳任務(wù)。目前，已開展各類宣傳425次、快速檢測(cè)1056次、農(nóng)村家宴備案4759次。⑵執(zhí)法檢查網(wǎng)。開展拉網(wǎng)式隱患排查，對(duì)食品小作坊、校園周邊食品、學(xué)校食堂等進(jìn)行全面檢查。目前，已排查隱患2425次、整改隱患118處，檢查食品加工小作坊180家、食品經(jīng)營(yíng)店525家、學(xué)校158所，發(fā)現(xiàn)案源44起。⑶應(yīng)急保障網(wǎng)。開展基層應(yīng)急培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練，及時(shí)調(diào)整應(yīng)急預(yù)案、充實(shí)應(yīng)急隊(duì)伍、配齊應(yīng)急裝備，提升應(yīng)急綜合處置水平。目前，已開展應(yīng)急培訓(xùn)11次、應(yīng)急演練5次、發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示4次。