“剛剛接到一起市民舉報(bào)，樂山某超市某品牌豆瓣過期，請(qǐng)監(jiān)管人員迅速前往檢查情況是否屬實(shí)�！薄笆盏剑�我們馬上過去查看……報(bào)告中心，我們已經(jīng)進(jìn)行了核實(shí)，暫未發(fā)現(xiàn)過期豆瓣。”日前，記者在市食品藥品信息指揮中心看到，該信息指揮中心融合移動(dòng)執(zhí)法、移動(dòng)辦公、溯源管理和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)處等功能模塊，可實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者、監(jiān)管對(duì)象、監(jiān)管所和基層執(zhí)法人員的無(wú)縫連接。中心監(jiān)控人員可全方位、多角度、實(shí)時(shí)在線監(jiān)控學(xué)校食堂、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、景區(qū)景點(diǎn)、商貿(mào)超市等食品安全重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，能及時(shí)指揮一線執(zhí)法人員快速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處置，并可快速獲取執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)音視頻信息。

　　目前，該信息指揮中心已經(jīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)2317家重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的實(shí)時(shí)監(jiān)管，全市983家學(xué)校食堂、大中型餐飲單位接入了實(shí)時(shí)視頻監(jiān)管系統(tǒng)。

　　我市利用“互聯(lián)網(wǎng)+”“破題”，初步建立起了具有樂山特色的食品安全科學(xué)監(jiān)管新格局，用“科學(xué)監(jiān)管、智慧食安”保障了全市人民群眾和每年近4000萬(wàn)外來(lái)游客舌尖上的安全。

　　“食品安全監(jiān)管工作點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，監(jiān)管難度大�，F(xiàn)在利用信息化監(jiān)管的手段，縮短了監(jiān)管距離，提升了監(jiān)管效率�！笔惺乘幈O(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”，市食品藥品信息指揮中心、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)通過聚合食品安全監(jiān)管系統(tǒng)、執(zhí)法平臺(tái)和信息發(fā)布平臺(tái)，可實(shí)現(xiàn)與國(guó)家部（局）對(duì)接、同省廳（局）互聯(lián)、和縣（市區(qū)）實(shí)時(shí)互通。目前利用農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)信息化指揮系統(tǒng)和食安監(jiān)管手機(jī)APP，全市1800多名農(nóng)安、食安監(jiān)管人員，3200多名農(nóng)安、食安協(xié)管員，可實(shí)現(xiàn)隨時(shí)在線，實(shí)時(shí)監(jiān)管，應(yīng)急調(diào)度，形成了“縱向到底、橫向到邊、落實(shí)到人”的網(wǎng)格管理新格局，及時(shí)有效處置各類農(nóng)產(chǎn)品、食品安全突發(fā)事件。

　　以“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式為導(dǎo)向，近年來(lái)，我市先后投入3000余萬(wàn)元，全力推進(jìn)“全國(guó)食品安全示范城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣”創(chuàng)建，初步建立起了涵蓋農(nóng)產(chǎn)品、四品一械數(shù)據(jù)庫(kù)，以及具備行政審批、監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、安全追溯、檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)管控、信用評(píng)價(jià)等功能的信息化監(jiān)管體系。實(shí)現(xiàn)了全市食品安全“監(jiān)管工作信息化、技術(shù)體系現(xiàn)代化、監(jiān)管所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、日常監(jiān)管網(wǎng)格化”。

　　“目前，我市形成了以市級(jí)檢測(cè)中心為龍頭，縣級(jí)區(qū)域檢測(cè)所（站）為支撐，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品快檢站和農(nóng)殘速測(cè)點(diǎn)為補(bǔ)充的‘全覆蓋’技術(shù)體系，基本實(shí)現(xiàn)全市一般性農(nóng)產(chǎn)品、食品全域速測(cè)快檢、重點(diǎn)產(chǎn)品中心實(shí)時(shí)指導(dǎo)，檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在線發(fā)布�！笔惺乘幈O(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，全市先后有20多個(gè)食品安全科研項(xiàng)目獲得國(guó)家、省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，多項(xiàng)研究成果 。全市每年抽檢農(nóng)產(chǎn)品、食品10000批次以上，樂山造本土食品實(shí)現(xiàn)了品種全覆蓋，產(chǎn)品抽檢合格率超過98%，市民食品安全滿意度達(dá)到90%以上，“食品安全，全民共享”成效正在顯現(xiàn)。

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