原標(biāo)題：醬油巨頭跌落神壇，這家公司出手相救單日幫賣10萬單
人人都是美食家。
二十年風(fēng)雨凝聚出來的一句話,是加加人的追求也是整體調(diào)味品品從業(yè)人的夢(mèng)想。
今天我們就講述一段調(diào)味品行業(yè)“龍頭”加加人的故事,一個(gè)傳統(tǒng)的醬油企業(yè)結(jié)合蘇寧拼購煥發(fā)新機(jī),二次轉(zhuǎn)型的故事。
“落魄”人民教師跨界做醬油,二十年成龍頭
1996年,一位夾著公文包、操著湖南口音的人民教師告訴工作人員,我要注冊(cè)一個(gè)醬油公司。20多年后,這個(gè)公司成為了市值數(shù)十億的調(diào)味品行業(yè)龍頭。
創(chuàng)立公司的這位湖南教師就是加加食品集團(tuán)董事長楊振,1996年,34歲的大他不顧阻撓毅然辭去“鐵飯碗”工作,認(rèn)準(zhǔn)當(dāng)時(shí)一片空白的調(diào)味市場(chǎng),懷揣著醬油夢(mèng)投身食品行業(yè),創(chuàng)辦加加食品,主營醬油等家庭調(diào)味業(yè)務(wù),這在當(dāng)時(shí)掀起很大震動(dòng),要知道90年代人民教師穩(wěn)定,吃皇糧,高收入,光鮮亮麗突然變成小作坊,讓無數(shù)人理解不了。
浴火重生,改革創(chuàng)新是第一“生產(chǎn)力”
從醬油界的鰲頭、到跌下神壇的“破落王子”、最后成為電商界的“火炬”,命途多舛的加加食品經(jīng)歷了什么?
2012年加加食品在深交所上市,成為火遍大江南北的湖南明星企業(yè),勢(shì)頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過海天味業(yè),當(dāng)時(shí)海天味業(yè)才準(zhǔn)備上市,而加加手握11.15億元募集資金,堪稱行業(yè)大佬級(jí)別的存在。
2008年至2018年是電子商務(wù)發(fā)展的黃金時(shí)代,素有“醬油第一股”之稱的加加未趕上“數(shù)字化運(yùn)營”的列車,被海天味業(yè)反超。2019年,即將邁入花甲之年的楊振不再年輕,加加就像一艘乘風(fēng)遠(yuǎn)航的旗艦,被時(shí)代的浪花困在礁石中,他的內(nèi)心惴惴不安:加加的營銷渠道受到了限制,信息不對(duì)稱導(dǎo)致市場(chǎng)無法進(jìn)一步拓展。
“傳統(tǒng)行業(yè)如果不創(chuàng)新、不改革,將會(huì)走入死胡同。我們的初衷就是把高品質(zhì)的醬油推向千萬家庭中,但過去十多年的斷層發(fā)展,打亂了整個(gè)公司的運(yùn)營節(jié)奏。航母要重新找回航道,必須由青年團(tuán)隊(duì)掌舵,聚焦互聯(lián)網(wǎng),依托電子商務(wù)再度把加加推向全國每個(gè)角落”,這是楊振當(dāng)年悟出的理兒。
隨后,加加摸著石頭過河,依靠新運(yùn)營、新業(yè)態(tài)將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)起死回生:
第一,成功打造了獲工信部認(rèn)可的 的醬油數(shù)字化工廠,成為智能制造的示范企業(yè)之一;
第二,加入“觸電”行列,加加調(diào)味品旗艦店在蘇寧拼購上線,使互聯(lián)網(wǎng)成為新的調(diào)味營銷“戰(zhàn)場(chǎng)”;
第三,湖南寧鄉(xiāng)村搖身一變成黃金工廠,集齊5000村民專門為加加釀造醬油。
小人物大夢(mèng)想,蘇寧助力成就蔚來
王錦燊,2010他加入互聯(lián)網(wǎng)電商浪潮,曾在阿里、京東等平臺(tái)激流勇進(jìn),2019年下半年加入加加食品,帶領(lǐng)10人團(tuán)隊(duì)充分利用蘇寧互聯(lián)網(wǎng)電商優(yōu)勢(shì),賦能傳統(tǒng)醬油C端銷售,僅憑3個(gè)月的運(yùn)營就為加加交出一份傲人的成績單,蘇寧918國貨節(jié)狂賣超5萬單,在糧油節(jié)又創(chuàng)下了10萬單量的輝煌,總銷售額達(dá)200萬之多。年輕人的敢闖敢拼在加加內(nèi)部形成“新力量”崛起,同時(shí)也驗(yàn)證蘇寧拼購“包山包海包廠”計(jì)劃的前瞻性和助力產(chǎn)業(yè)振興的價(jià)值。
十個(gè)空談家抵不上一個(gè)實(shí)干的人,在利用蘇寧銷量大獲全勝后,加加緊隨其后建立種植基地:寧鄉(xiāng)村坐落于最適合釀造醬油、醋、酒的北緯28°,釀造醬油講究日曬夜露,地處黃金維度,這里釀造出來的醬油更加鮮美。蘇寧拼購對(duì)口扶持寧鄉(xiāng)村,聯(lián)合加加將先進(jìn)實(shí)用的新技術(shù)和新工藝推廣入村,培養(yǎng)千戶農(nóng)民成為釀造產(chǎn)業(yè)精工,為當(dāng)?shù)靥峁┐罅烤蜆I(yè)崗位,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收起到了重大積極作用。
“一‘+’一‘-’,恰好構(gòu)成了一個(gè)‘干’字,這與加加公司大力倡導(dǎo)的‘人人都是實(shí)干家’一脈相承,”老王如是說,“接下來,我們將與蘇寧深度合作,在家樂福、蘇寧小店等產(chǎn)鏈全面上線我們的醬油醋產(chǎn)品,也希望蘇寧給到我們更大的讓利,把加加品牌直營戰(zhàn)略貫徹到底。”
聊到最后王錦燊說了一段話特感慨:
自古以來,衣食住行是民生大事,也是最考驗(yàn)人心的事情,一份心血一分收獲,取巧不得,也做不了假。但是隨著時(shí)代的變遷,不管是從業(yè)者還是企業(yè)都要順應(yīng)潮流,如今互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為最大的消費(fèi)場(chǎng)景,我們好的醬油也要學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng),走進(jìn)千家萬戶,讓更多的人吃到好醬油,這是我們的根本也是我們的責(zé)任。
是啊,無論時(shí)代如何變化,人總要吃喝拉撒。好的產(chǎn)品永遠(yuǎn)都會(huì)有市場(chǎng)。蘇寧拼購秉承提供高性價(jià)比用戶需要的好產(chǎn)品,賦能產(chǎn)業(yè)帶招商,突破性打造66產(chǎn)地直賣節(jié),都是產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)融合的方向,迅速在拼購電商市場(chǎng)崛起,這其中也有加加食品一份美味貢獻(xiàn)!
不管怎么說,我們相信未來,會(huì)越來越好。
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