原標(biāo)題:法格蒸烤箱能蒸善烘焙居家主婦必備
所以,今年過生日,我就特地為自己選購了一款西班牙法格智能蒸烤箱,30L的容積剛好夠我發(fā)揮,省心省力地制作美食~
每天回家, 見面的就是他,天天如一日~不斷的為烤箱買工具,買模具,買原料,從烤肉類開始學(xué)起,慢慢的掌握訣竅,然后烤餅干,烤蛋糕,烤面包~
從最基礎(chǔ)的方子開始,不斷的嘗試新的方子,新的變化,然后仔細(xì)體會變化之后擁有自己的方子……每天嘗試不同的美食,這真的是一個漫長而神奇的過程~
用了這么久,我還總結(jié)出一個訣竅,烤制食物的時候,在烤盤上鋪一層錫紙,烤完直接把錫紙扔掉,免去了刷鍋洗盤,非常適合我這種“懶人”。
說實(shí)話,有了這臺智能烤箱,提拉米蘇,蛋糕卷等高大上烘焙,不需要有基本功,按照菜譜上的份量,只要不是嚴(yán)重錯誤,或者加入了黑暗調(diào)料,口感是不會差太遠(yuǎn)的!不僅如此,除了烘焙之外,肉類蔬菜、水果主食,只要合理搭配,蒸煮煎炸,烘焙、燒烤、解凍等功能,各種美食拼盤,沒有它不能搞定的,全都能一鍋端!
還等啥呢,讓我們一起進(jìn)入烤箱這個甜蜜的大坑好好享受吧~
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