和善園：小小包子大大學(xué)問(wèn)！
時(shí)間：2018-07-13 12:00 來(lái)源：廠商投稿 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：和善園：小小包子大大學(xué)問(wèn)！
大家都知道，售賣(mài)包子是以走量來(lái)實(shí)現(xiàn)高營(yíng)業(yè)額的，那就意味著每天能接觸到最多顧客的，就是門(mén)店收銀員了。我們?cè)谌粘５氖圪u(mài)中有哪些銷(xiāo)售技巧?收銀員該如何做好服務(wù)的同時(shí)又提高效率呢?小編有妙招!
�、訇P(guān)于推薦性銷(xiāo)售：不光賣(mài)，還要推。這是門(mén)店最常用的推廣新品的方式，不可小看哦!可以讓顧客品嘗到公司新品及提高顧客對(duì)新品的知曉率。
�、陉P(guān)于產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)介紹：不光賣(mài)，還要聊。介紹包子的餡料、口感、制作工藝，吸引顧客注意，即使不購(gòu)買(mǎi)，也能給顧客增添印象。
�、坳P(guān)于營(yíng)銷(xiāo)：適當(dāng)采取“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”。店長(zhǎng)可以靈活控制每種包子的數(shù)量，某樣單品偶爾斷貨，反而可以刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!
�、荜P(guān)于售賣(mài)：門(mén)店可以遵循這個(gè)流程：聽(tīng)(顧客講述所需產(chǎn)品)→拿(拿顧客需要的產(chǎn)品同時(shí)復(fù)述產(chǎn)品)→算(為顧客報(bào)價(jià))→收錢(qián)。(切記實(shí)行：先拿貨，后收錢(qián)，誰(shuí)拿貨，誰(shuí)收錢(qián)，不拿貨，不將錢(qián)收入到錢(qián)箱的操作方法!)
�、蓐P(guān)于客訴：只溝通，不爭(zhēng)吵，在未明確責(zé)任歸屬前只道歉，不給予任何 。(一般情況下在最短的時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題，如退換，道歉等。如果問(wèn)題依舊無(wú)法解決，立即向上級(jí)匯報(bào)，請(qǐng)上級(jí)出面溝通。)
售賣(mài)包子看似簡(jiǎn)單的工作，面對(duì)每天絡(luò)繹不絕的客人和各種突發(fā)情況時(shí)，就變成了一個(gè)非常特殊的崗位，收銀員需要具備熱情、耐心、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作等多種 品質(zhì)。和善園每一家門(mén)店的收銀員都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，在自己的崗位上默默奉獻(xiàn)，把溫暖的微笑帶給每一位客人(全國(guó)投資熱線，投資咨詢微信號(hào)!
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