我國自古以來就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,雖然隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,農(nóng)業(yè)在GDP中的比重會越來越低,但農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位依然沒有改變,并且仍然是各縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。
同時(shí),隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與居民生活水平的提高,百姓品牌意識不斷增強(qiáng),品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求也與日俱增,在消費(fèi)升級的背景下,品牌才是質(zhì)量的保證,由此便滋生了品牌農(nóng)業(yè)。
什么是品牌農(nóng)業(yè)?
關(guān)于品牌農(nóng)業(yè),目前沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法,它不是一個(gè)具體的產(chǎn)品的品牌或者是一個(gè)企業(yè)的品牌,而應(yīng)該是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品系列的集合,其中所體現(xiàn)出的差異化便是消費(fèi)者對于品牌農(nóng)業(yè)的記憶點(diǎn)。
簡單歸納,品牌農(nóng)業(yè)是指經(jīng)營者在取得相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證,取得相應(yīng)的商標(biāo)權(quán),來提高市場認(rèn)知度,從而獲取較高經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表。
贛南臍橙、南豐蜜橘、安塞蘋果、慶安大米一個(gè)個(gè)耳熟能詳?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)該是品牌農(nóng)業(yè)的代表。
但是在如今激烈的市場競爭中,消費(fèi)者越來越挑剔,能夠被稱為品牌農(nóng)業(yè),獲得消費(fèi)者的認(rèn)證,自然有其過人之處。首先它必須有質(zhì)量和安全健康保證;其次得有一個(gè)統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工;再次它必須具備規(guī)模生產(chǎn)的能力,而不是落后的一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài);最后,其質(zhì)量與安全必須實(shí)現(xiàn)可追溯,打通一二三產(chǎn)業(yè)。
總之,品牌農(nóng)業(yè)就是摒棄以往的落后的生產(chǎn)和經(jīng)營方式,引入標(biāo)準(zhǔn)化的流程和規(guī);纳a(chǎn)能力,打通一二三產(chǎn)業(yè),形成一個(gè)可追溯的農(nóng)產(chǎn)品系列合集。
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)能給縣域帶來什么?
中國有接近3000個(gè)縣域,縣域是中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展根據(jù)地。
去年12月28日至29日,中央農(nóng)村工作會議在北京舉行,會議部署了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等工作,提出質(zhì)量興農(nóng),品牌強(qiáng)農(nóng)的要求。品牌農(nóng)業(yè)的提倡與發(fā)展,可以解決農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品品牌化等一系列問題。所以,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)已是當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢,并且各地政府都看到了品牌農(nóng)業(yè)的價(jià)值。
首先,在我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下,打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,是增加農(nóng)業(yè)收入的重要手段。品牌的高溢價(jià)性能夠給予當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品更高的附加值,打響縣域特色 ,帶動一二三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展。
其次,品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志,是轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的重要抓手,而品牌農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手,與如今快速發(fā)展的生活方式和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式密不可分,各地在實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的同時(shí)看到了其帶來的巨大效應(yīng),發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)已成為一種趨勢,將給現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)帶來不可估量的變化和價(jià)值。
由此可見,農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的產(chǎn)生必然促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模運(yùn)作,進(jìn)而帶動其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,最終促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與提升在品牌農(nóng)業(yè)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
縣域該如何講好品牌農(nóng)業(yè)故事?
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)必須源于市場的需求。也就是說,農(nóng)產(chǎn)品品牌帶動應(yīng)以市場導(dǎo)向?yàn)樵瓌t,各縣域在農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與培育之前,必須對農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場需求特征進(jìn)行充分的調(diào)查與分析,在此基礎(chǔ)上開發(fā)與培育出市場所需要的農(nóng)產(chǎn)品品牌,并通過各種載體、形式進(jìn)行有效的品牌宣傳、推介,將農(nóng)產(chǎn)品品牌的文化即農(nóng)產(chǎn)品品牌的價(jià)值觀傳遞給消費(fèi)者,迅速提升品牌的知名度、美譽(yù)度,使消費(fèi)者對該縣的農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)生信任與忠誠,進(jìn)而形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。
簡單來說,縣域發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的流程是這樣的:市場需求引發(fā)→農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)與培育→市場認(rèn)可→農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)→農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)→帶動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展→經(jīng)濟(jì)發(fā)展與提升→新的市場需求引發(fā)。
同時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)對縣域品牌農(nóng)業(yè)的推動作用不容小覷,形式也更加多樣。
以國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)網(wǎng)庫集團(tuán)為例,網(wǎng)庫已累計(jì)建設(shè)1300余個(gè)農(nóng)產(chǎn)品單品交易平臺,農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證會員數(shù)量累計(jì)達(dá)20萬家,涉農(nóng)相關(guān)訂單數(shù)20000余筆,并相繼在北京、陜西、遼寧、黑龍江、四川等地啟動百余場線下農(nóng)產(chǎn)品O2O訂貨會促進(jìn)交易,助力各地特色縣域品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。
在網(wǎng)庫集團(tuán)承辦的2017中國農(nóng)業(yè)(博鰲)論壇上,網(wǎng)庫集團(tuán)總裁李軍保曾指出,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展看縣域,縣域發(fā)展看產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展看品牌。農(nóng)業(yè)發(fā)展需要全社會共同努力!互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)在于如何讓農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)達(dá)到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的生產(chǎn)能力,讓有銷售渠道的人與平臺做好銷售,而不是人人都做電商。專業(yè)的事應(yīng)由專業(yè)的人來做。只有規(guī);a(chǎn),才會獲得更好的效益!
總之,縣域發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)是一個(gè)漫長積累的過程,需要長遠(yuǎn)的規(guī)劃、實(shí)施要有效率,但不能急功近利,還需要樹立區(qū)域大品牌觀,大營銷觀,要聚集政府、社會、市場、企業(yè)等各方資源持續(xù)去建設(shè)、推廣,更要用好互聯(lián)網(wǎng)等載體,最終形成市場認(rèn)可的品牌農(nóng)產(chǎn)品,帶動一方經(jīng)濟(jì)騰飛。
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