考古學(xué)家在古羅馬的沉船中發(fā)現(xiàn)千年前的番茄醬
時間：2019-10-09 10:46 來源：今日頭條 責任編輯：莫小煙
原標題：考古學(xué)家在古羅馬的沉船中發(fā)現(xiàn)千年前的番茄醬
據(jù)英國《每日星報》10月4日報道，日前考古學(xué)家在地中海馬略卡島附近海底發(fā)現(xiàn)了一艘兩千年前的古羅馬的沉船，通過考古發(fā)掘科學(xué)家在這艘沉船殘骸里發(fā)現(xiàn)了許多密封完好的陶罐，陶罐里竟然還有保存完好的番茄醬。
據(jù)考古學(xué)家介紹，這艘沉船是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的保存最完好的古羅馬商船，從媒體公布的畫面中可以看出，沉船上有很多完好無損的陶罐�？脊艑W(xué)家稱這艘沉船當年應(yīng)該是從伊比利亞半島開往羅馬，可能是在途中遇到意外而沉沒。來自巴利阿里海洋考古研究所的科學(xué)家們和潛水員們一起將這些陶罐從海底打撈了上來。
馬略卡島文化部門發(fā)表了一份聲明指出：“這是迄今為止在地中海地區(qū)發(fā)現(xiàn)的保存最為完好的古羅馬時代沉船殘骸。”考古學(xué)家稱由于這艘商船擱淺后迅速被海水浸泡，因此船上的很多商品至今還保存完好�？脊艑W(xué)家還分析稱這艘商船應(yīng)該不是遇到風暴而沉沒的，因為如果是風浪導(dǎo)致沉船，船上的貨物肯定會散落開來。
考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)沉船上的這些陶罐里裝滿了包括酒類、橄欖油以及番茄醬等商品，而其中有幾個裝番茄醬的陶罐密封得非常好，因此雖然已經(jīng)過去了兩千年，陶罐里的番茄醬還是保存得很好。考古學(xué)家說當年這種番茄醬在古羅馬十分受歡迎，很多菜肴里都要加入這種調(diào)料。
而因為這種番茄醬中加入了經(jīng)過發(fā)酵的魚肉，雖然能夠讓調(diào)料的氛圍更加獨特。但是根據(jù)史料記載，當年古羅馬流行的魚絳蟲傳染病可能就是因為這種番茄醬引起的。
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