盛夏七月，正值花椒采摘季節(jié)。走進巴州區(qū)化成鎮(zhèn)觀音橋村，從半山上往下望去，片片花椒林綠意蔥蘢，煞是好看。走進花椒園，一串串成熟的花椒嫩綠中泛著淡淡紅色，山風吹來，椒香四溢。

　　“三畝地的花椒，今年賣了6000多元，比以前種糧食要多賺近5000元。”第一次嘗到種植花椒甜頭的觀音橋村村民劉昌友喜形于色。在他家，只見從房前屋后到田間地頭全是花椒樹。“6月份花椒果就開始成熟了，現(xiàn)在已經采摘了多半了。3畝地的花椒樹，今年收了1000斤花椒，以7元每斤的價格賣給合作社。”劉昌友說，“我們只負責種植，合作社統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工銷售，收入高，風險小。”

　　巴州區(qū)水觀音花椒種植專業(yè)合作社成立于2009年，由返鄉(xiāng)農民工梁永紅發(fā)起。從那時起，合作社就帶領周邊6個村的農戶開始種植花椒。迄今為止，合作社已發(fā)展社員100多戶，帶動200多戶農戶參與花椒種植，花椒種植面積達到500多畝。

　　合作社采用“公司+農戶”的管理模式，與種植農戶簽訂合同，合作社免費向農戶提供種苗、化肥和種植技術，并負責回收產品，農戶只負責種植和日常管護。“在回收產品上我們有保護價，不得低于5元一斤，這就大大降低了農戶發(fā)展種植的風險性。”水觀音花椒種植專業(yè)合作社社長梁永紅說。

　　去年，這些花椒樹開始試投產，共產出了4000多斤花椒，合作社以5元每斤全部從農戶手中收購回來。今年，花椒初產，產出了1萬多斤，合作社以7元每斤的價格收購。據(jù)梁永紅預計，明年花椒的產量還將在今年的基礎上翻番。到豐產期，每畝花椒地可產出3000多斤青花椒，農戶每畝花椒地收入可達2萬多元。

　　化成鎮(zhèn)水觀音村村民梁李共種了5畝花椒，他不僅將自家的土地全部用來種花椒，還租賃了村民閑置的土地用來種植。今年，他家的五畝地產出了1500多斤花椒，收入1萬多元。與以往種糧食相比，多賺了7000多元。

　　“當初，很多人對種植花椒表示懷疑，發(fā)展他們種花椒時，他們不是很積極。我當時就覺得這種種植模式很好，所以就種了很多。現(xiàn)在嘗到甜頭了，大家也紛紛效仿我，擴大了種植面積。”梁李驕傲地說。

　　目前，合作社將回收的花椒進行粗加工，制成花椒油和真空保鮮花椒。“由于該產品是純天然綠色食品，所以深受消費者的喜愛，目前市場銷路很好。”梁永紅說。

　　接下來，合作社準備朝深加工方向發(fā)展，預計明年種植基地擴大到1000畝，并建設廠房，增添設備，發(fā)展多元化的青花椒產品。屆時，將吸引更多的農戶加入到花椒種植的隊伍中來，帶動周邊農戶增收致富。

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