盛夏七月，正值花椒采摘季節(jié)。走進(jìn)巴州區(qū)化成鎮(zhèn)觀音橋村，從半山上往下望去，片片花椒林綠意蔥蘢，煞是好看。走進(jìn)花椒園，一串串成熟的花椒嫩綠中泛著淡淡紅色，山風(fēng)吹來，椒香四溢。

　　“三畝地的花椒，今年賣了6000多元，比以前種糧食要多賺近5000元。”第一次嘗到種植花椒甜頭的觀音橋村村民劉昌友喜形于色。在他家，只見從房前屋后到田間地頭全是花椒樹。“6月份花椒果就開始成熟了，現(xiàn)在已經(jīng)采摘了多半了。3畝地的花椒樹，今年收了1000斤花椒，以7元每斤的價(jià)格賣給合作社。”劉昌友說，“我們只負(fù)責(zé)種植，合作社統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工銷售，收入高，風(fēng)險(xiǎn)小。”

　　巴州區(qū)水觀音花椒種植專業(yè)合作社成立于2009年，由返鄉(xiāng)農(nóng)民工梁永紅發(fā)起。從那時(shí)起，合作社就帶領(lǐng)周邊6個(gè)村的農(nóng)戶開始種植花椒。迄今為止，合作社已發(fā)展社員100多戶，帶動(dòng)200多戶農(nóng)戶參與花椒種植，花椒種植面積達(dá)到500多畝。

　　合作社采用“公司+農(nóng)戶”的管理模式，與種植農(nóng)戶簽訂合同，合作社免費(fèi)向農(nóng)戶提供種苗、化肥和種植技術(shù)，并負(fù)責(zé)回收產(chǎn)品，農(nóng)戶只負(fù)責(zé)種植和日常管護(hù)。“在回收產(chǎn)品上我們有保護(hù)價(jià)，不得低于5元一斤，這就大大降低了農(nóng)戶發(fā)展種植的風(fēng)險(xiǎn)性。”水觀音花椒種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)梁永紅說。

　　去年，這些花椒樹開始試投產(chǎn)，共產(chǎn)出了4000多斤花椒，合作社以5元每斤全部從農(nóng)戶手中收購回來。今年，花椒初產(chǎn)，產(chǎn)出了1萬多斤，合作社以7元每斤的價(jià)格收購。據(jù)梁永紅預(yù)計(jì)，明年花椒的產(chǎn)量還將在今年的基礎(chǔ)上翻番。到豐產(chǎn)期，每畝花椒地可產(chǎn)出3000多斤青花椒，農(nóng)戶每畝花椒地收入可達(dá)2萬多元。

　　化成鎮(zhèn)水觀音村村民梁李共種了5畝花椒，他不僅將自家的土地全部用來種花椒，還租賃了村民閑置的土地用來種植。今年，他家的五畝地產(chǎn)出了1500多斤花椒，收入1萬多元。與以往種糧食相比，多賺了7000多元。

　　“當(dāng)初，很多人對(duì)種植花椒表示懷疑，發(fā)展他們種花椒時(shí)，他們不是很積極。我當(dāng)時(shí)就覺得這種種植模式很好，所以就種了很多�，F(xiàn)在嘗到甜頭了，大家也紛紛效仿我，擴(kuò)大了種植面積。”梁李驕傲地說。

　　目前，合作社將回收的花椒進(jìn)行粗加工，制成花椒油和真空保鮮花椒。“由于該產(chǎn)品是純天然綠色食品，所以深受消費(fèi)者的喜愛，目前市場(chǎng)銷路很好。”梁永紅說。

　　接下來，合作社準(zhǔn)備朝深加工方向發(fā)展，預(yù)計(jì)明年種植基地?cái)U(kuò)大到1000畝，并建設(shè)廠房，增添設(shè)備，發(fā)展多元化的青花椒產(chǎn)品。屆時(shí)，將吸引更多的農(nóng)戶加入到花椒種植的隊(duì)伍中來，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富。

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