抑制幽門螺桿菌吃這些食物
西蘭花:鮮嫩的西蘭花蔬菜,含有一種物質(zhì)叫異硫氰酸酯,這種物質(zhì)就是幽門螺桿菌的“天敵,”可達到百分百抑制的作用,甚至還有醫(yī)生給了它一個最強天然抗生素的稱號,所以在食用的時候要選擇鮮嫩的。研究發(fā)現(xiàn),每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。
建議在食用的時候,將西蘭花200克切成小塊,用沸水快速燙一下,涼拌食用,這樣可以很好的保存抑制物質(zhì),也能保存其營養(yǎng)不流失,減少胃酸。
火麻油:火麻油中含有2種物質(zhì)非常好,其中一種叫亞麻酸,另一種叫乙醇,亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用,乙醇可以中和胃酸,減少胃酸的分泌,影響其居住環(huán)境,達到阻礙其繁殖作用。再者,由于是是油質(zhì)食物,可以對胃炎以及胃潰瘍的黏膜進行一點的修復保護作用。
建議在食用的時候,要選擇一級的火麻油,這種才是最純的。然后加入一些蜂蜜一起食用,這樣殺菌抑制的效果會好一些。也可以搭配西蘭茶涼拌食用。
卷心菜:有抗生素的作用,可殺死包括幽門螺桿菌在內(nèi)的多種細菌,每天喝1/4個卷心菜榨的汁,3周后可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛,并有助于兩種潰瘍病的愈合。卷心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質(zhì),可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障,從而與胃酸隔離,保護胃不受傷害。卷心菜越新鮮抗?jié)兊男Ч胶谩?/p>
紫皮獨頭大蒜:可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣,殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,兩周后抑菌效果即可顯現(xiàn)。
花生米:每天早上吃4-5;ㄉ祝ㄉ字械闹具M入小腸后,可刺激腸壁產(chǎn)生腸抑胃素,這種激素可通過血液循環(huán)抵達胃部,能明顯抑制胃的活動,減少胃酸分泌,對潰瘍病的康復也有一定作用。另外,可經(jīng)常食用猴頭菇,能增強胃黏膜屏障機能,對潰瘍的愈合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處。
蜂蜜:實驗濃度為20~/6時可抑制所有幽門螺桿菌;濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌;所以應在餐后喝蜂蜜,以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗里,用筷子攪拌至起泡沫,加入120毫升溫開水攪勻后,緩緩喝下。
涼開水泡茶喝:茶葉中含大量的茶多酚,具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用,但茶中同時含咖啡因,會促進胃酸分泌增多,對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出,不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時后飲用。
丁香:是具有較強的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥,每天用丁香6克泡水喝,連服兩周。
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