元寶：大豆油富含軟磷脂可預(yù)防動(dòng)脈硬化
時(shí)間：2017-03-24 15:27 來(lái)源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：元寶：大豆油富含軟磷脂可預(yù)防動(dòng)脈硬化
倒春寒還未真正退去，絕大部分地區(qū)仍有寒冷氣流肆虐。低溫天氣會(huì)令人體的血壓升高，外周血管收縮，心臟負(fù)荷增大，還有部分病人由于冷空氣刺激，會(huì)造成血管痙攣，這些都會(huì)增加血管疾病的發(fā)生率或加重原有心血管疾病的病情。元寶養(yǎng)生專家建議，冬季應(yīng)注意防寒保暖，膳食應(yīng)以增加熱能營(yíng)養(yǎng)為主，加強(qiáng)人體的抗寒力，可多多食用牛羊肉、魚(yú)肉、牛奶等高蛋白食物，另在烹飪中搭配一些利于心血管疾病的健康食用油，如大豆油等。
(圖：來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
說(shuō)到元寶大豆油，很多家庭很喜歡食用它，因?yàn)樗涛稘庥�、豆香純正，而且價(jià)格實(shí)惠，但你是否知道大豆油還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的健康好油呢?據(jù)科學(xué)研究數(shù)據(jù)顯示，大豆油中含油酸22-30%，亞油酸50-60%,亞麻油酸5-9%,棕櫚酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%。大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好，它含有豐富的亞油酸和亞麻油酸，而且不含膽固醇，有顯著的降低血清膽固醇含量和血壓的作用，能有效地減少冠狀動(dòng)脈心臟病的危險(xiǎn)性，預(yù)防心肌缺血、心肌梗塞等心血管疾病的發(fā)生。
另外，大豆油還含有豐富的被稱之為“血管清道夫”的卵磷脂，它具有乳化、分解油脂的作用，可增進(jìn)血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過(guò)氧化物，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，促使血管壁上粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。食用卵磷脂對(duì)降低高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化，對(duì)人體健康非常有益。
(圖：元寶大豆油)
所以，心血管疾病患者可選擇食用元寶大豆油，它精選優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的大豆，經(jīng)一級(jí)精煉等級(jí)制取，油液清澈純凈，安全衛(wèi)生、少油煙，煎、炒、燉、炸或涼拌皆宜，同時(shí)因?yàn)樘幱谑卟说牡�，人體容易因?yàn)橹参锢w維攝入不足導(dǎo)致便秘，食用溫補(bǔ)潤(rùn)腸的大豆油還能改善大便秘結(jié)等現(xiàn)象。
（--廣-告）
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