勁酒創(chuàng)新生產(chǎn)工藝 用心做好產(chǎn)品
時(shí)間：2016-11-27 13:27 來源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：勁酒創(chuàng)新生產(chǎn)工藝，用心做好產(chǎn)品
長期以來，保健酒的生產(chǎn)工藝停滯在陶缸浸泡、低溫滲漉的“作坊式”狀態(tài)，技術(shù)落后、效率低下，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)品功能不確切。如何轉(zhuǎn)變企業(yè)生產(chǎn)方式？早在上世紀(jì)初，勁牌公司就提出“用做藥的標(biāo)準(zhǔn)做酒”的理念，就是站在技術(shù)和科研的層面，對產(chǎn)品質(zhì)量高起點(diǎn)、高目標(biāo)的追求。
近年來，勁牌公司與中國藥科大學(xué)、華中科技大學(xué)、武漢大學(xué)等，聯(lián)合開展了產(chǎn)品開發(fā)、工藝試驗(yàn)、植物化學(xué)分析等技術(shù)合作，成功搭建現(xiàn)代化中藥安全應(yīng)用分析等技術(shù)應(yīng)用平臺。其間，勁牌公司相繼研發(fā)了100余項(xiàng)新技術(shù)成果，年均自主研發(fā)的科技項(xiàng)目達(dá)30余項(xiàng)。
勁牌公司建成投產(chǎn)的國內(nèi)先進(jìn)的生物提取車間，在業(yè)內(nèi)率先建設(shè)GAP標(biāo)準(zhǔn)化藥材種植基地，建立第一批保健酒GMP高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，率先建設(shè)國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，率先建成國內(nèi)保健酒省級工程技術(shù)研究中心……“中藥數(shù)字提取”這一自主創(chuàng)新的核心技術(shù)，呈幾何級數(shù)轉(zhuǎn)化的“能量裂變”效應(yīng)，為勁酒產(chǎn)品提供了強(qiáng)有力的質(zhì)量保障。
“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒是我們雷打不動的生產(chǎn)原則。做好產(chǎn)品是第一責(zé)任，質(zhì)量安全是第一要務(wù)。”在記者采訪期間，這是勁牌公司技術(shù)負(fù)責(zé)人不斷提到的一個(gè)觀點(diǎn)。隨著近年來網(wǎng)絡(luò)新媒體的崛起，勁牌公司還在國內(nèi)率先將原料配制、產(chǎn)品生產(chǎn)等實(shí)況，通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行“現(xiàn)場直播”。勁牌公司表示，此舉旨在讓全球消費(fèi)者看到勁酒的生產(chǎn)過程，讓每位員工感受到來自消費(fèi)者的監(jiān)督。
如果把今天的勁牌公司比作一幢摩天大廈，那么質(zhì)量就是這座大廈堅(jiān)不可摧的基石。“把產(chǎn)品做好是企業(yè)的第一責(zé)任，質(zhì)量安全是企業(yè)發(fā)展的第一要務(wù)，也是我們擔(dān)負(fù)的重要社會責(zé)任！”作為第一責(zé)任人，勁牌認(rèn)為，企業(yè)發(fā)展，質(zhì)量先行。只有堅(jiān)持走質(zhì)量效益型的路子，企業(yè)才能走上健康快速發(fā)展的軌道，這也是對社會高度負(fù)責(zé)的莊嚴(yán) 。
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