豬小排如何挑選 選購(gòu)豬小排的小妙招與你分享
時(shí)間：2021-01-29 20:12 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：豬小排如何挑選 選購(gòu)豬小排的小妙招與你分享
豬小排如何挑選
一篇小知識(shí)，與您分享豬小排如何挑選，具體詳情如下：
1、看：看豬小排是要看新鮮的豬小排外觀(guān)顏色是呈現(xiàn)鮮紅色，最好的是粉紅色，不能太白或者太紅，如果顏色不太正常的話(huà)，說(shuō)明這樣的豬小排是不太健康的了。
2、聞：聞豬小排味道氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且略帶點(diǎn)腥味。一旦有臭味或者其他異味不要買(mǎi)。
3、按：按壓豬小排拿手指按壓豬小排，如果用力按壓，豬小排上的肉能迅速地恢復(fù)原狀，則說(shuō)明是比較好的;如果按壓下午是癱軟則肉質(zhì)就比較不好。然后用手摸下豬小排表面，表面有點(diǎn)干或略顯濕潤(rùn)而且不粘手則進(jìn)一步說(shuō)明是新鮮的豬小排，反之則不是新鮮的豬小排。
4、摸：用手摸豬小排，摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密，則是優(yōu)質(zhì)豬小排;反之則不是優(yōu)質(zhì)豬小排，這是非常好用的方法了。
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