骨折的病人想要補鈣吃以下哪種食物會更有效 快來看看吧
時間：2020-08-03 06:34 來源：格雷 責任編輯：凌君
原標題：骨折的病人想要補鈣吃以下哪種食物會更有效 快來看看吧
螞蟻莊園2020年8月1日答案是什么?莊園小課堂8月1日的問題是骨折的病人想要補鈣，吃以下哪種食物會更有效?答案選項為豆制品和牛奶、骨頭湯，不知道正確答案是哪個的朋友，下面小編帶來了螞蟻莊園今日8月1日正確答案，快來看看吧。
螞蟻莊園今日答案8月1日
問題：骨折的病人想要補鈣，吃以下哪種食物會更有效
答案：豆制品和牛奶
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答案解析：
鈣為凝血因子，能降低神經(jīng)、肌肉的興奮性，是構成骨骼、牙齒的主要成分。
骨頭湯中的含鈣量非常有限,1L湯中含鈣量僅20mg左右,相當于一口牛奶的鈣量。骨頭湯的脂肪含量高,骨折病人本身就不宜運動,再補充大量脂肪對身體反而不好。需要補鈣可以多吃豆制品和牛奶哦。
補鈣最好的食物是奶類。鈣的來源，以牛奶及牛奶制品為最好，奶類不但含鈣豐富，而且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高，吸收性也好的食物首推乳類，其次就是蛋黃和魚、貝類含高很高，泥鰍、螺、蝦皮含鈣也極高。植物食物中的鈣含量以及大豆類制品，硬果食物如花生仁、核桃仁等產(chǎn)品中的鈣也很豐富。海產(chǎn)品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜等。動物骨骼，如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶于水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒。其實這樣做并不能得到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣少量溶解到骨頭湯里，才有些補鈣的作用。
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