中國的酒祖到底是誰？國外酒神和中國酒神都有誰？
時間：2019-03-24 23:02 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：中國的酒祖到底是誰？國外酒神和中國酒神都有誰？
酒是如何誕生的一直有很多傳說，人們通常會把第一個釀造出美酒佳釀的人成為酒祖或者酒神，經(jīng)過后世的傳頌和加工都變成了一個個神奇動人的傳說，無論是古希臘的酒神狄奧尼索斯還是古羅馬的酒神巴克斯亦或者我國被公認(rèn)最多的儀狄和杜康，今天小酒瓶給大家?guī)淼木褪沁@些故事。
一、酒神傳說
古希臘酒神——狄奧尼索斯
在古希臘神話故事里狄奧尼索斯是葡萄酒與狂歡之神，在公元前七世紀(jì)，古希臘就專門有了向酒神狄奧尼索斯表達(dá)敬意的節(jié)日——“大酒神節(jié)”。每年三月都會在雅典舉行慶�；顒�。人們會在酒席上即興演唱祭祝酒神的“酒神贊歌”。
古羅馬酒神——巴克斯
巴克斯是羅馬帝國時期的酒神，被稱作葡萄與葡萄酒之神，也是狂歡之神。
意大利 畫家卡拉瓦喬曾經(jīng)創(chuàng)作了《年青的巴克斯》等多幅 畫作。其實古希臘酒神狄俄尼索斯與古羅馬酒神巴克斯是同一位神祗。在羅馬宗教中也有為酒神巴克斯舉行的酒神節(jié)。
中國酒神——儀狄和杜康
酒祖儀狄
相傳儀狄是夏禹的一位祭司，至今這位性別仍然存在爭議的酒神還“擁有”著擁有中國“曲藥釀酒術(shù)”的“發(fā)明權(quán)”。性別存在爭議時因為儀狄的性別在先秦文獻(xiàn)中為女性，后世文獻(xiàn)中為男性，但是我國并沒有專門祭祀他們的節(jié)日。
酒祖杜康
傳說杜康為少康是夏朝的第五代君主，杜康在一次偶然機(jī)會中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵現(xiàn)象，從而發(fā)明出了一整套釀酒術(shù)。但是也有人認(rèn)為杜康不是人名，而是上古的一種名酒，因曹操的《短歌行》而為后世所知，但是我們也沒有專門為酒祖杜康而設(shè)立的節(jié)日。
當(dāng)然我們還有其他比如猿猴釀酒和上天釀酒的傳說，小酒瓶在這里就不一一贅述了，感興趣的酒友可以翻看酒評網(wǎng)往期文章即可，今天在這里小酒瓶和大家討論的是為什么我們沒有和國外一樣的“酒神節(jié)”?
二、中國為什么沒有“酒神節(jié)”
中國為什么沒有酒神節(jié)?小酒瓶整理后發(fā)現(xiàn)最主要的原因和我國歷代皇帝禁酒有關(guān)，為什么古代會禁酒呢?主要由下面幾個原因：
1. 很多帝王沉迷酒色亡國
這樣的例子有很多，比如：夏桀因“為酒池糟堤，縱靡之樂，一鼓而牛飲者三千人”，不理朝政被放逐，直至亡國。600年之后，商紂王比夏桀有過之而無不及——酒池肉林結(jié)果商朝又被西周取代。鑒于歷史所以很多朝代都實行禁酒。
2. 糧食產(chǎn)量不夠
古代糧食產(chǎn)量不夠，酒屬于 品，很多帝王為了國計民生，為了節(jié)約糧食，備戰(zhàn)備荒所以實行禁酒，這種情況下喝酒都困難，更不要說祭拜酒神了。
上面就是小酒瓶給大家分享的有關(guān)中外酒神的介紹和為什么我們沒有“酒神節(jié)”的原因分析，如果各位酒友有什么不同意見或者補(bǔ)充的話歡迎大家在評論區(qū)留言討論，最后還是要提醒大家：適量飲酒，健康生活!
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