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初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜,鄰居也不生氣?
時(shí)間:2019-02-11 12:31   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青

    原標(biāo)題:初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜,鄰居也不生氣?

    每年的農(nóng)歷正月初七是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”,是春節(jié)系列節(jié)日中重要的節(jié)日之一。傳說(shuō)女媧在正月初七這一天造出了人,所以這天以后成為人類的生日。

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    盡管各地風(fēng)俗不同,但漢時(shí)東方朔的《占書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會(huì)”的說(shuō)法?梢姡湃艘褜“人民安”視作“人日”的核心思想。如今,在我國(guó)各地,仍流傳著不少有關(guān)人日的習(xí)俗。

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    攤煎餅

    中國(guó)民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。

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    吃七寶羹

    用七種菜做成的羹,在人日的時(shí)候食用,以此來(lái)取吉兆,并說(shuō)此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。

    由于各地物產(chǎn)不同,所用的果菜也不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計(jì),芥菜令人長(zhǎng)壽,客家人喜用魚一起煮,取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計(jì)斤兩,人們樂(lè)意接受。

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  按照習(xí)俗,農(nóng)村的哪戶居民如果做七寶羹時(shí)缺少一兩種菜,可順手到鄰居家的地里采摘幾棵菜湊成七種,不用擔(dān)心被鄰居看到后遭到責(zé)備,鄰居看到后不會(huì)生氣,別人也更不會(huì)說(shuō)偷菜的人是賊。
 
  戴人勝
 
  人日節(jié)時(shí),中國(guó)女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。
 
  贈(zèng)花勝
 
  是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈(zèng)。
 
  撈魚生
 
  南方一些地區(qū),民間有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗,撈魚生時(shí),往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:“撈!撈啊!發(fā)。“l(fā)。”,而且要越撈越高,以示步步高升。

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  吃面條
 
  大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長(zhǎng)壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰(shuí)要過(guò)“日子”就要吃面條。
 
  拆天地棚子
 
  山東莒縣一帶,正月初七有“拆天地棚子”的習(xí)俗。這天早晨,人們敞開大門,并將除夕入夜時(shí)放置的“攔門棒”(一根適當(dāng)粗細(xì),比大門口稍寬些的木棒,放置在大門口里側(cè)的地上,傳說(shuō)用于攔截不祥類靈物。)撤走,在門口點(diǎn)一把豆秸,并將家里供天地三界神和灶君神的牌位請(qǐng)下來(lái),一起點(diǎn)燃燒了,同時(shí)放鞭炮,放完鞭炮后從大門處開始,從外向里把家里院子掃一遍,整個(gè)“拆天地棚子”的過(guò)程就完成了。從此開始,請(qǐng)來(lái)過(guò)年的神都返回自處,過(guò)年環(huán)節(jié)即結(jié)束,各家恢復(fù)平常日狀態(tài),可以洗衣、從事各種事宜。
 
  送火神
 
  在山東部分地區(qū),有送火神的習(xí)俗,用作物秸稈綁扎成火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為把火神送走驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里,平安無(wú)事,不發(fā)生火災(zāi)。

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