寒露吃什么食物養(yǎng)生 4種習(xí)俗食物能養(yǎng)生
時(shí)間:2018-10-06 11:23 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:寒露吃什么食物養(yǎng)生 4種習(xí)俗食物能養(yǎng)生
寒露時(shí)節(jié),天氣漸漸變冷,但是依然干燥,大部分的人仍受到秋燥的困擾,那么,寒露養(yǎng)生吃什么好呢?小編給大家介紹5款潤燥佳品!
1、蓮子
從大暑開始到立冬,都是蓮子成熟的季節(jié),大暑前后采收的蓮子為夏蓮,養(yǎng)分充足、顆粒飽滿、肉質(zhì)佳;而立秋后采收的蓮子為秋蓮,顆粒細(xì)長,膨脹性略差,入口較硬。秋季吃秋蓮,可以養(yǎng)心益腎。中醫(yī)認(rèn)為,蓮子味甘性平,入心、脾、腎經(jīng),主治脾胃虛弱、食欲減退、腹瀉、尿頻、心脾兩虛、虛煩不眠等癥狀。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。
2、山藥
山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,可以補(bǔ)五勞七傷,鎮(zhèn)心神,補(bǔ)心氣等。山藥可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,止咳祛痰平喘。山藥既可以切片煎汁當(dāng)茶飲,也可切細(xì)煮粥喝,能有效治療虛性咳嗽和肺癆發(fā)燒。
山藥富含淀粉酶和多酚氧化酶,有利于脾胃的消化和吸收。同時(shí),山藥含有大量的黏液蛋白、維生素和微量元素,可以有效阻止血管壁中血脂的沉淀,可預(yù)防心血管疾病。山藥蒸著吃營養(yǎng)損失最小。
3、牛奶
牛奶是人體鈣質(zhì)的 來源,其鈣磷比例適當(dāng),利于鈣質(zhì)的吸收。牛奶含有豐富的鐵、銅及維生素A,是一年四季的護(hù)膚圣品,無論飲用還是外服,美容效果極佳,它可以改善細(xì)胞活性,延緩肌膚衰老增強(qiáng)皮膚張力。
4、銀耳
銀耳是滋陰潤燥佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯,適合秋季的平補(bǔ)原則。然,銀耳雖好,卻并非人人皆宜,咳嗽多痰及濕熱發(fā)黃者不宜食用銀耳。
5、秋梨
秋季氣候干燥,人們常感到口鼻干燥、皮膚瘙癢,易產(chǎn)生干咳少痰等不適,每日吃一兩個梨可緩解秋燥。將梨榨成梨汁,加入冰糖、川貝、枸杞、陳皮等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺有補(bǔ)充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
寒露保健藥茶
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時(shí)限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價(jià)值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
2、枸杞茶
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。
提示:配制時(shí)只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲。
3、姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈,用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實(shí)用簡便。
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