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花生米能測(cè)試一個(gè)人的酒量? 為什么很多人喜歡花生米下酒?
時(shí)間:2018-09-22 19:46   來(lái)源:佳釀網(wǎng)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:花生米能測(cè)試一個(gè)人的酒量? 為什么很多人喜歡花生米下酒?
 
  烈酒入喉,苦澀的心事便被辛辣的酒味掩蓋下去,從此不再向人展露半分。但是烈酒的辣味卻在口中橫沖直撞,下肚后翻江倒海,在心里百味雜陳,這個(gè)時(shí)候就需要來(lái)上一粒油炸花生米——剛出鍋的花生米酥香清脆,入口后唇齒留香,使得烈酒辛辣之感不似那般明顯;ㄉ滓恢笔蔷谱郎喜豢苫蛉钡南戮撇耍⑶曳婚g還有“花生米可以解酒”的說(shuō)法,這種說(shuō)法可信嗎?今天小酒瓶和大家討論的就是這個(gè)話題。

  花生米是否可以解酒?

  為什么會(huì)有花生米可以解酒這個(gè)說(shuō)法呢?這是因?yàn)榛ㄉ械鞍踪|(zhì)含量為25%--30%,脂肪含量可達(dá)40%,脂肪和蛋白質(zhì)都可以起到延緩酒精吸收的作用,同時(shí)也能減輕和減緩酒精對(duì)胃部的刺激,很多酒友在用花生米下酒的時(shí)候會(huì)有一種喝同樣量的酒的時(shí)候,自己不容易出現(xiàn)醉酒的情況,所以會(huì)有這種花生米可以解酒的說(shuō)法。

  但是事實(shí)上花生米雖然有延緩酒精吸收的作用但是卻沒(méi)有解酒的功效,同時(shí)小酒瓶還了解到花生中含有的B族維生素和卵磷脂還可以起到保肝護(hù)肝的作用,可以減輕酒精對(duì)肝臟的傷害,雖然不能起到解酒的作用,但是花生米作為下酒菜還是非常讓人滿意的。

  花生米是否可以測(cè)試酒量

  花生米可以測(cè)試出一個(gè)人的酒量這個(gè)說(shuō)法就非常有趣了,酒友們對(duì)于這個(gè)說(shuō)法也是稱贊連連,但是 的缺點(diǎn)就是容易作假,下面和小酒瓶一起來(lái)看看花生米是如何測(cè)試一個(gè)人的酒量的吧:

  為什么會(huì)有這樣的說(shuō)法呢?這是一些老酒友在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)酒局之后總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),具體用花生米測(cè)試酒量是這樣的:
 
  酒桌上有這樣一個(gè)有趣的現(xiàn)象:酒局開(kāi)始的時(shí)候,大家都是非常彬彬有禮大部分人人都用筷子夾花生米吃;酒局進(jìn)行到中場(chǎng)階段的時(shí)候,已經(jīng)有人在用勺子盛花生米來(lái)吃了;酒局臨近尾聲的時(shí)候,很多酒友開(kāi)始用手一把一把抓著花生米來(lái)吃。
 
  所以很多老酒友在酒場(chǎng)上很據(jù)酒友吃花生米的狀態(tài)就能看出酒友大概的酒量,這也是有一定道理的,如果在酒局結(jié)束的時(shí)候還有人在用筷子一粒一粒夾著花生米來(lái)吃,那他, 的神人啊!不過(guò)這也和酒場(chǎng)上酒友的性格有關(guān),假如一個(gè)人性格豪爽上來(lái)就用手抓著吃花生米,我們總不能說(shuō)這個(gè)人已經(jīng)喝醉了吧?
 
  為什么很多人喜歡花生米下酒?

  1. 菜品問(wèn)題

  一般喝酒持續(xù)的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),熱菜會(huì)涼,涼菜也會(huì)被變味不好吃,而花生米在酒桌上還是會(huì)酥脆如初,一盤能從開(kāi)席吃到散席,堅(jiān)持到最后!

  2.緩解節(jié)奏

  酒桌上一般酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,大家伙兒酒足飯飽,插科打諢,這時(shí)候不能提筷子撅口剩菜往嘴里填,一來(lái)掉價(jià),二來(lái)量太大,肚里裝不下了;ㄉ拙筒灰粯恿, 不占肚子,夾一筷子花生,喝一口酒,這邊還不耽誤聊天,別提多美了!

  烈酒入喉,從此仗劍獨(dú)闖江湖,這是愛(ài)酒之人的灑脫和直爽;望斷天涯,一杯濁酒訴衷腸,這是飲酒人的溫柔;滴滴落心尖,此后心事不再透露給旁人,這是酒客的孤獨(dú),最后提醒大家:適量飲酒,健康生活!

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