淡奶油在甜品中應(yīng)用廣泛，然鵝我們買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候用完剩下的奶油該怎么存放呢？扔掉又可惜，繼續(xù)存放又怕容易壞掉，該怎么辦呢？其實(shí)開(kāi)封后的淡奶油存放有妙招，小編教你這樣做延長(zhǎng)淡奶油的存放日期。
一、開(kāi)封后的淡奶油怎么保存？教你這樣存放一個(gè)月不是問(wèn)題
淡奶油是每一個(gè)甜點(diǎn)師都離不開(kāi)的存在。甜甜的慕斯，美美的蛋糕，香香的蛋撻，軟軟的吐司，這一切都離不開(kāi)淡奶油這種最基本的材料。
然而淡奶油也會(huì)帶來(lái)許多麻煩，開(kāi)封后用不完就是個(gè)大問(wèn)題。扔掉會(huì)覺(jué)得浪費(fèi)，保存不好又會(huì)滋生細(xì)菌。不過(guò)不用擔(dān)心，使用這個(gè)方法，開(kāi)封后的淡奶油保存一個(gè)月可是一點(diǎn)壓力都沒(méi)有的!
準(zhǔn)備：淡奶油、錫紙
1、淡奶油揭開(kāi)角后，用剪刀剪一小口(口小一點(diǎn)比較好哦)�？梢韵扔谜河芯凭暮＞d擦下盒子。
2、擠完要用的份量后，把盒子里的空氣排空。再用酒精擦一下開(kāi)口處。
3、用錫紙把口包好，小編用了3層。
4、折幾下，用夾子夾好，放入冰箱，奶油不用時(shí)盡量不要搖晃，搖了容易變壞。
- 小貼士 -
上述方法處理后淡奶油理論上可以冷藏保存一個(gè)月左右，但最好盡快使用。
還可以這么做
雀巢淡奶油保存方法: 國(guó)產(chǎn)雀巢淡奶油是不需要冷藏保存的，但是如果買(mǎi)的時(shí)候超市已經(jīng)冷藏了，拿回家還是要進(jìn)冰箱的，不然會(huì)壞。用不完的淡奶油如何保存：開(kāi)封未吃完的淡奶油,更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，再用保鮮袋包好。衛(wèi)生做好些,一般保存得當(dāng),還是可以放上一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題的。還有一個(gè)辦法就是：買(mǎi)個(gè)樂(lè)扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進(jìn)干凈無(wú)油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。不過(guò)建議還是早點(diǎn)吃完好,奶制品容易滋生細(xì)菌。
二、淡奶油怎么打發(fā)，圖解打發(fā)淡奶油的步驟
三、淡奶油有哪些用途？讓你意想不到的妙用 1、把草莓等水果洗凈后，直接蘸雀巢淡奶油食用也非常地美味，據(jù)說(shuō)這是法國(guó)人比較喜歡的吃法。
2、我們可以把用剩下的雀巢淡奶油加入咖啡中，攪拌均勻后就是美味的奶油咖啡，還可以添加其它配料做成更多種花式奶油咖啡�！ �
3、雀巢淡奶油還可以用來(lái)制作西式湯品，比如奶油蘑菇湯和奶油菠菜湯都是比較經(jīng)典的西式奶油湯，把淡奶油直接加到做好的湯里攪拌均勻就行了。不過(guò)，做菠菜湯要用專(zhuān)用的工具把菠菜打碎。
4、打發(fā)后的雀巢淡奶油還可以用來(lái)做成美味的冰淇淋。
5、將淡奶油倒在碗中并加些白糖，用打蛋器攪打一會(huì)就變成了像摩絲一樣的白泡沫，將新鮮水果切成小塊拌入其中就是香甜美味的水果沙拉。
此外，雀巢淡奶油還可以用來(lái)制作奶凍、蛋撻、提拉米蘇、奶昔、奶茶以及各種甜點(diǎn)。
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