為什么雪蓮在終年冰雪的地方不會(huì)凍死？ 雪蓮是怎么生存下來(lái)的？
時(shí)間：2017-01-06 10:13 來(lái)源：360問(wèn)答 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：為什么雪蓮在終年冰雪的地方不會(huì)凍死？ 雪蓮是怎么生存下來(lái)的？
很快就要進(jìn)入一年中最冷的時(shí)節(jié)了。在這么寒冷的日子里，高山上卻有一些植物仍然迎風(fēng)挺立，它們是怎么生存下來(lái)的呢？
來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家怎么說(shuō)！
海拔4000米左右的天山上，除了終年不化的積雪，就是呼嘯而至的寒風(fēng)，氣溫終年在0℃以下。在如此惡劣的環(huán)境中，幾乎看不到生命的跡象，只有雪蓮能夠無(wú)懼嚴(yán)寒酷冷。
雪蓮屬于菊科植物，個(gè)頭不高，矮矮地趴在地上，淡綠色的葉片緊緊簇?fù)碓谝黄�，外面還包裹著厚厚的一層白色絨毛，碩大的花朵晶瑩淡雅，如蓮花一般，因此人們常稱它為“雪蓮花”。
為什么雪蓮在終年冰雪的地方不會(huì)凍死？
植物學(xué)家從形態(tài)特征和生理特征兩個(gè)方面加以解釋。雪蓮之所以能適應(yīng)高山嚴(yán)酷環(huán)境：
首先是它的外表結(jié)構(gòu)，由于雪蓮渾身披著厚厚的白色絨毛，其作用如同動(dòng)物的皮毛，既能防寒，又能保濕，還能反射掉一部分高山強(qiáng)烈的陽(yáng)光輻射。
除此之外，雪蓮生來(lái)矮小，身高僅幾十厘米，這種低矮的外形不僅使雪蓮在凜冽的寒風(fēng)中紋絲不動(dòng)，還有利于保持體溫。
更重要的是，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)雪蓮的細(xì)胞含有高濃度的糖分、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。
眾所周知，液體中的糖分濃度越高，冰點(diǎn)便會(huì)越低，高濃度的糖分、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)可以使雪蓮細(xì)胞液的結(jié)冰點(diǎn)降低，防止雪蓮被凍壞。
如果溫度繼續(xù)下降到低于細(xì)胞液的結(jié)冰點(diǎn)時(shí)，雪蓮又會(huì)啟動(dòng)另一套抗凍的辦法。
這時(shí)，雪蓮細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)滲透到細(xì)胞外，并結(jié)成一層薄薄的冰保護(hù)層，避免細(xì)胞受到傷害。
當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，細(xì)胞外的薄冰融化成水，細(xì)胞吸水后又恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)。雪蓮就是靠這種抗寒的機(jī)制，能在零下幾十?dāng)z氏度的嚴(yán)寒中傲霜斗雪、頑強(qiáng)生長(zhǎng)。
目前，水果市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種“雪蓮果”，宣稱地上開(kāi)雪蓮花，地下結(jié)雪蓮果。其實(shí)，它只是從南美洲引進(jìn)的一種菊科植物的塊根，確切地應(yīng)稱為菊薯，與雪蓮毫無(wú)關(guān)系。
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