伊利奶粉以研發(fā)推動升級 為行業(yè)發(fā)展提供新思路
時間：2017-03-06 12:03 來源：中國網(wǎng) 責任編輯：青青
原標題：伊利奶粉以研發(fā)推動升級 為行業(yè)發(fā)展提供新思路
隨著我國乳業(yè)配套政策逐步完善，大環(huán)境呈現(xiàn)收緊趨勢，乳企發(fā)展開始依托于科技研發(fā)，一批研發(fā)力量缺失的企業(yè)將就此退出舞臺。這種情況下，推動配方優(yōu)化升級是頭等大事，而伊利奶粉的母乳研究為行業(yè)提供了發(fā)展思路。
2003年起，伊利自主研究中國-母乳特點，從全國不同區(qū)域收集母乳初乳、過渡乳和成熟乳樣本，通過多實驗室比對分析，掌握了母乳蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、�；撬岬瘸煞值牡谝皇仲Y料。2007年，伊利建成中國 母乳研究數(shù)據(jù)庫。該數(shù)據(jù)庫的研究文獻總量多達2000余篇，采用NoteExpress軟件系統(tǒng)將收集到的不同來源、不同語言文字的文獻資料和信息進行統(tǒng)一分類管理。嬰兒配方奶粉的研究資料涵蓋全球49個國家和地區(qū)的20000多個產(chǎn)品，其覆蓋率、可靠性和準確性在國內(nèi)首屈一指。
2008年，伊利應用母乳數(shù)據(jù)庫研究成果，開發(fā)了“金領(lǐng)冠”系列嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品，該產(chǎn)品的成功上市標志著母乳研究科研成果向?qū)嶋H應用邁出了重要一步。2015年，伊利整合全球優(yōu)勢創(chuàng)新資源，升級了中國 母乳研究數(shù)據(jù)庫，將母乳研究數(shù)據(jù)拓展到更加細微的母乳功能成分研究，并且建立更前沿、更準確的母乳成分檢測方法，形成具有伊利自主知識產(chǎn)權(quán)的母乳科學研究數(shù)據(jù)。
伊利奶粉的母乳研究填補了我國-母乳研究領(lǐng)域的空白，給乳業(yè)發(fā)展指明了方向，隨著伊利奶粉全球化進程的加深和加快，母乳研究也將不斷擴大范圍和深度
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，本網(wǎng)不承擔此類稿件侵權(quán)行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
