每一年的最后一周，總免不了用一場饕餮盛宴來犒勞全年的辛勞。因此，圣誕大餐便尤為令人期待。

  同樣是例行大餐，但與往常不同的是，德國WOLL攜手法國CRISTEL現(xiàn)場烹飪德法圣誕大餐。更鮮活的地道傳統(tǒng)圣誕飲食文化將真實而生動地展現(xiàn)在人們面前。圣誕節(jié)期間上海久光百貨二樓中庭，掀起了一股德法圣誕大餐的熱潮。

  中外烹飪達人為你帶來德法圣誕美食

  圣誕節(jié)不只是吃火雞，確切地說，不是每個西方國家都擁有圣誕節(jié)吃火雞的習俗。德國WOLL攜手法國CRISTEL，在今年的圣誕大餐及活動中，特邀美食達人小慢姐、意大利米其林大廚Daniel，曾參與姚明婚宴籌備的星級大廚彭偉齊聚活動現(xiàn)場，為狂歡的節(jié)日增添美食的誘惑。

  在電影《朱莉與朱莉婭》中，最濃墨重彩的一道“勃艮第紅酒燉牛肉”令人印象深刻，這是一道很有名的法國名菜。在活動現(xiàn)場我們有幸看到米其林大廚現(xiàn)場烹飪這道法國經(jīng)典菜。

  快鍋是讓牛肉酥軟最好的神器，用法國CRISTEL快鍋燉煮能快速逼出牛肉的自然香氣。此款鍋具是擁有德歐雙安全認證的鎮(zhèn)店之寶，一件開合四重安全保障，使用更得心應手。上壓后燉煮20分鐘左右，出鍋后放入德國WOLL鍋中加入紅酒調味即可。牛肉塊酥而不爛，紅酒的味道和牛肉燒汁味道完美融合，色澤明亮吸引了在場顧客的爭相品嘗，蔬菜清爽的混合飽滿的牛肉香沖擊著味蕾，成就了一道交口稱贊的圣誕佳肴。

  德法大餐我們追求更健康高效

  圣誕夜能否快速做出德法圣誕大餐呢?答案是肯定的，我們在活動現(xiàn)場看到，美食烹飪達人小慢姐的創(chuàng)意菜——錫紙烤蝦、烤面包芝士都能在無油的狀態(tài)下快速烹飪，這一切都得益于德國WOLL鍋的與眾不同之處，除了超級不粘鍋，WOLL更能空鍋干燒8小時不產生危害，為忙碌的上班族提供了極大的便利。

  五星級酒店主廚、曾參與姚明婚宴籌備的星級大廚Enrick彭偉也在活動現(xiàn)場演繹了經(jīng)典的德式菜精燉牛尾濃湯。此道料理用料上乘精細，滋味鮮美，適合秋冬季節(jié)滋潤去燥，湯的味道很像羅宋湯，做法很簡單，當菜又當湯。選用法國CRISTEL快鍋，半小時之內即能品嘗德式風味美食。這個被譽為“法蘭西活文化遺產”的品牌優(yōu)雅高貴，此款快鍋有著Alto單手開合專利鍋蓋，十分方便使用，四重安全保障更讓消費者放心。揭蓋后菜品色澤濃郁，湯汁醇厚，活動的現(xiàn)場立刻被誘人的香氣環(huán)繞，展臺前聚集了大量的顧客都能有幸品嘗來自大師的手藝。

  德國WOLL攜手法國CRISTEL圣誕秀，讓消費者不出國門也能盡享德法圣誕大餐。不用長途跋涉，在上海久光百貨即能購買到德法出產的高品質廚房鍋具。德法圣誕大餐輕松做，德國WOLL與法國CRISTEL為魔都洋氣的圣誕節(jié)更添國際范。