近日,教育部印發(fā)《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案》,方案要求,1、改進(jìn)食堂烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率;2、建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍;3、根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度;4、改進(jìn)菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系;5、將厲行節(jié)約反對浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和食堂評價(jià)體系.(中新網(wǎng))

 

　　諸葛亮在《誡子書》中曾提到:“夫君子之行,靜以修身,儉以養(yǎng)德,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠(yuǎn).”勤儉節(jié)約歷來都是中華民族的傳統(tǒng)美德,而杜絕浪費(fèi)厲行節(jié)約更要從學(xué)校開始抓起,從教師學(xué)生開始做起.

　　節(jié)約糧食是我們每個(gè)人應(yīng)盡的義務(wù),但當(dāng)前出現(xiàn)了一些不良的現(xiàn)象,隨著人們生活條件的不斷改善在校園中出現(xiàn)了許多浪費(fèi)現(xiàn)象,尤其是在大學(xué)階段,學(xué)生相對來說比較自由,學(xué)校也沒有過多的要求學(xué)生在餐桌上注意節(jié)約,同時(shí)因?yàn)閷W(xué)校與家里不同,吃剩的食物無法保存,所以只能扔掉.出現(xiàn)這種現(xiàn)象,一方面是由于學(xué)生沒有很好地衡量自己的食物飯量并且有一些挑食現(xiàn)象,造成了一定程度的浪費(fèi),而另一方面,也由于食堂飯菜的質(zhì)量相對來說并不高,學(xué)生吃不到可口的飯菜因而選擇扔掉,同時(shí)學(xué)校對師生提出明確的要求.

 

　　所以針對高校浪費(fèi)糧食的這種現(xiàn)象,教育部門出臺相關(guān)措施就起到了很好的激勵(lì)作用,但好政策,關(guān)鍵在于落實(shí),只有落實(shí)到位,才能真正在校園中杜絕糧食浪費(fèi).對于學(xué)生來說,首先就要樹立正確的消費(fèi)觀念和節(jié)約意識.其次就要合理的規(guī)劃自己的飲食,避免多拿多倒.一提到學(xué)校餐廳,很多人聯(lián)想到的關(guān)鍵詞就是一度登上熱搜的黑暗料理,似乎學(xué)校餐廳的飯已經(jīng)成為了難吃的代名詞.近日,教育部印發(fā)了相關(guān)方案要求學(xué)校改進(jìn)菜品口味,實(shí)現(xiàn)文明餐桌,滿足師生多樣化口味,同時(shí)也將厲行節(jié)約的理念落實(shí)在了紙面上.所以,對于學(xué)校來說,就應(yīng)該嚴(yán)格落實(shí)規(guī)定,完善餐廳配置提高飯菜品質(zhì).近年來許多“別人家的食堂”也頻頻登上熱搜,這些大學(xué)食堂能夠吸引目光的原因不僅僅是好看的外表更是由于飯菜種類豐富而“遠(yuǎn)近聞名”.所以飯菜好吃,也會大大的避免浪費(fèi).不僅如此學(xué)校也可以舉辦一些活動,宣傳節(jié)約意識,讓每一個(gè)學(xué)生從自己做起做一個(gè)勤儉節(jié)約的“好好青年”.學(xué)校教師也要為學(xué)生做出一個(gè)好的榜樣,不僅是大學(xué)在中學(xué)小學(xué)階段,孩子更會以老師為榜樣,只有老師能夠做到節(jié)約才能讓孩子有一個(gè)良好的觀念習(xí)慣.

 

　　只有每一個(gè)學(xué)生能夠做到勤儉、正直、積極向上才能夠成為國家的棟梁之才,才能真正做到“修身、齊家、治國平天下”.(由麗穎)