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上半年全省食用農(nóng)產(chǎn)品總體供應(yīng)充足 價格低位運行(2)
時間:2017-07-14 11:53   來源:四川發(fā)布   責(zé)任編輯:毛青青


  ——下跌原因分析及趨勢預(yù)測。今年蔬菜價格在年初受低溫、霧霾等天氣影響小漲后,受節(jié)后工廠開工、物流環(huán)節(jié)恢復(fù),本地菜集中上市以及批發(fā)市場與農(nóng)戶開展直采對接等影響,全省蔬菜價格總體呈弱勢運行。預(yù)計,隨著后期氣溫的逐漸升高,本地夏季蔬菜集中上市,暑期各大高中院校放假,團體采購量減少,在無洪澇災(zāi)害的情況下,蔬菜價格將繼續(xù)延續(xù)小幅下跌的態(tài)勢。

  三、雞蛋價格低位運行,產(chǎn)銷渠道暢通。今年以來,我省雞蛋市場價格總體低位運行,全省蛋雞養(yǎng)殖大戶在雞蛋價格持續(xù)下跌的情況下,雖盈利有所降低,但銷售渠道仍較為暢通,基本不存在賣難等滯銷問題。據(jù)我廳監(jiān)測,雞蛋批發(fā)價格自2月第1周連續(xù)7周下跌,零售價格自1月第2周開始震蕩下跌。進入6月底,雞蛋價格有所反彈。7月第1周,雞蛋批發(fā)、零售價格分別為7.96元/公斤、10.07元/公斤,高于全國均價16.9%、12.1%,環(huán)比分別上漲0.8%、-0.4%,同比分別下跌19%、9.8%。

 


  ——下跌原因分析及趨勢預(yù)測。本輪雞蛋價格下跌,主要存在以下幾方面原因:一是階段性供大于需。在前兩年蛋雞養(yǎng)殖效益利好的刺激下,許多養(yǎng)殖場擴大規(guī)模,蛋雞存欄量不斷攀升,產(chǎn)蛋率穩(wěn)步提高,雞蛋市場出現(xiàn)階段性供大于需局面。二是雞蛋消費低迷。春節(jié)過后,雞蛋消費進入季節(jié)性淡季,加上禽流感影響,居民對雞蛋的消費需求有所降低。三是飼料成本下降。玉米等飼料價格下降,給蛋價回落提供了空間。針對此輪雞蛋價格下跌,商務(wù)廳按照商務(wù)部部署,從開展線上促銷、鼓勵開展“四進”、打造假日經(jīng)濟、強化信息引導(dǎo)、促進產(chǎn)銷銜接等方面,組織各地迅速開展扶貧項目雞蛋集中促銷工作,助農(nóng)增收。預(yù)計,在目前總體供過于求的情況下,后期我省雞蛋價格仍將持續(xù)一段時間保持低位運行。

  四、糧食價格溫和上漲,市場運行平穩(wěn)。據(jù)對糧食批發(fā)和零售企業(yè)監(jiān)測,今年以來糧食價格在合理區(qū)間內(nèi)震蕩運行。7月第1周,糧食批發(fā)、零售價格分別為4.4元/公斤、5.51元/公斤,同比分別上漲5.8%、-1.4%,環(huán)比分別上漲0.2%、-0.2%,分別低于全國均價的2.7%、11.6%。預(yù)計后期仍將保持震蕩運行。

 


  上半年,我省CPI溫和上漲1.4%,豬價、菜價、蛋價的低迷拉低CPI漲幅。下一步,商務(wù)廳將結(jié)合職能,密切關(guān)注糧油肉菜禽蛋的市場運行情況,強化監(jiān)測分析和信息發(fā)布力度,正確引導(dǎo)產(chǎn)供銷,并做好防汛抗旱期間的應(yīng)急保供等工作,維護市場穩(wěn)定。

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