據新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，9月1日，牛羊肉價格上漲；食用油、蔬菜、水產品、水果價格微幅波動；成品糧、豬肉、雞蛋、奶類價格基本穩(wěn)定。

　　監(jiān)測的21種蔬菜中，7種價格上漲，6種價格下降，8種價格持平；豬五花肉、豬后臀尖肉價格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲，漲幅均未超過0.2%；普通鮮雞蛋價格持平；純花生油、花生調和油價格分別上漲0.2%、0.1%，大豆調和油、純大豆油、純葵花子油價格降幅均未超過0.1%，純菜子油價格持平。

　　監(jiān)測數據顯示，受降雨和臺風影響，7月中旬以來，全國蔬菜價格明顯上漲，8月下旬開始高位趨穩(wěn)，且近日微幅下降。與今年8月19日相比，9月1日，21種監(jiān)測蔬菜全國日平均價格微降0.2%。分品種來看，超過四成的監(jiān)測蔬菜價格下降，油菜、黃瓜、生菜價格降幅居前，分別為7.0%、6.6%、5.0%；近六成蔬菜價格上漲，但漲幅多在5.0%以下。

　　另外，除生姜外，目前其余蔬菜品種價格均高于去年同期。其中，大蒜、西紅柿、大蔥價格漲幅居前，分別為 58.4%、46.7%、38.4%，其余品種價格漲幅多在10.0%—30.0%之間。 據新華社